صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

البازلاء الإيطالية

البازلاء الإيطالية
وصفة البازلاء الإيطالية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. توجه إلى المتجر والتقاط البازلاء ، بطة الثدي ، والأوراق المالية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول شبه ناضجة موز الجنة, كانيليني ريفي وبوتاج الحمص، و الكينوا الشعير الخضار بوتاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في قدر كبيرة على نار متوسطة لمدة 7 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يرفع لحم الخنزير المقدد من المقلاة ويقطع إلى قطع صغيرة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إضافة الأسهم, بازلاء, قطع لحم الخنزير المقدد, و 2 كوب من الماء, ويترك على نار خفيفة ل 1 ساعة, القشط بعيدا أي شوائب التي ترتفع إلى الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
يضاف الفلفل والملح واليانسون ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
يرفع عن النار ويحرك البقدونس والبط ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بطة كاملةبطة كاملة
1
تغلي بيز الأخضر مع بعض مرق قوي ، وقطع لحم الخنزير المقدد المتداخلة إلى شرائح ؛ بيز يجري المغلي ، ووضع لهم بعض البقدونس المفروم والفلفل واليسيد ، وسلالة بعض من بيز لرشاقته المرق ؛ إعطائها والم [الحارة] وخدمتها على رشفة ، مع الدجاج المسلوق ، الحمام ، والأطفال ، أو الحملان رؤساء ، لحم الضأن ، بطة ، مالارد ، أو أي الدواجن. في بعض الأحيان لمجموعة متنوعة قد رشاقته المرق مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
الدواجنالدواجن
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
لحم الضأنلحم الضأن
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
بطة كاملةبطة كاملة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
2
مطبخ شكسبير
3
راندوم هاوس

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو