صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

الباذنجان بالكاري, عدس, والبرغر الكينوا

الباذنجان بالكاري, عدس, والبرغر الكينوا
الباذنجان بالكاري, عدس, والبرغر الكينوا قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 74 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 134 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك رحيق الصبار ورقائق الكينوا والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول برغر الباذنجان والعدس والكينوا بالكاري, برغر العدس بالكاري، و شوربة العدس الأحمر بالكينوا بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الجزء العلوي من الباذنجان وقطعه في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2
ضعه على جوانب مقطوعة لأسفل على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة أو حصيرة خبز من السيليكون.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يغمر الباذنجان تماما ويصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
إزالة إلى طبق ضحل والسماح لتبرد تماما. (يمكنك القيام بذلك حتى قبل عدة أيام وتخزينها في حاوية مغطاة في الثلاجة.) بمجرد أن يبرد الباذنجان ، تخلص من أي سائل تراكم واكشط اللحم من القشرة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5
ضع اللب في محضر الطعام واخفقه عدة مرات لعمل هريس خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
نقل إلى وعاء متوسط الحجم وإضافة المكونات المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
تخلط جيدا والسماح للوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة. سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت. ضع ورقة خبز بورق زبدة أو حصيرة خبز من السيليكون.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. بمجرد أن تصبح ساخنة ، امسحها أو رشها بقليل من رذاذ المقلاة أو زيت الكانولا. بلل يديك وشكل خليط الباذنجان في فطائر بعرض 3 بوصات وسمك 1/2 بوصة. (يمكنك أيضا تشكيل البرغر عن طريق وضع الخليط في المقلاة واستخدام الجزء الخلفي من الملعقة لتشكيله على شكل فطائر.) اطبخي ثلاثة أو أربعة في كل مرة حتى يصبح لونها بني فاتح ثم اقلبيها بعناية واحمري الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
إزالة مع ملعقة ووضع كل برغر على ورقة الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج البرغر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
تقدم مع توابل الهامبرغر التقليدية أو مع نكهة البصل والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو