الباذنجان الممزوج بإكليل الجبل
قد يكون الباذنجان الممزوج بإكليل الجبل هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 10 والتكاليف 25 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الباذنجان الياباني وزيت الزيتون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 20%. وصفات مماثلة تشمل سمك القد الممزوج بإكليل الجبل, البرتقال مع العسل روزماري غرست، و روزماري غرست البطيخ عصير الليمون.
تعليمات
قطع الباذنجان بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ؛ يرش قطع الجانبين بالملح.
ضعه في طبقة واحدة على مناشف ورقية ؛ اتركه لمدة 30 دقيقة. شطف الباذنجان بالماء ، واتركها حتى تجف.
ضع الباذنجان في طبقة واحدة على صينية خبز.
يمزج زيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل. توضع جانبا.
اشوي الباذنجان على بعد 4 بوصات من الحرارة (مع فتح باب الفرن الكهربائي جزئيا) لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
إرم شرائح الباذنجان الساخنة مع خليط الزيت.
يقدم على شرائح الرغيف الفرنسي المحمص.
ملحوظة: لتحميص شرائح الرغيف الفرنسي ، ضعي شرائح الخبز في طبقة واحدة على صفائح الخبز.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى تحمر قليلا. بارد على رفوف الأسلاك.