صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص50
نقاط الصحة5
مجلة

الباذنجان المشوي مع صلصة الكزبرة

5
4
3
2
1
الباذنجان المشوي مع صلصة الكزبرة

الباذنجان المشوي مع صلصة الكزبرة

بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 ساعة? يمكن أن يكون الباذنجان المشوي مع صلصة الكزبرة وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 9 سعرات حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 20 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك حريف وبذور كمون وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعك السمك المشوي مع الزنجبيل والكزبرة, التوفو المشوي مع الكزبرة البيستو، و باذنجان ريحان مشوي.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
نصف الباذنجان بالطول.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
3
فرشاة قطع الجانبين مع 1/4 كوب زيت ويتبل بالملح. ترتيب العديد من الباذنجان, قطع الجانبين حتى, كما سوف يصلح في 1 طبقة على رف عموم اللاحم وشواء 2 إلى 3 بوصة من الحرارة حتى احمر, حول 5 الدقائق. اقلب إعداد الفرن إلى 450 دولارا فهرنهايت وانقل المقلاة إلى منتصف الفرن. مشوي حتى يصبح طريا عند ثقبه بالشوكة ، حوالي 12 دقيقة. كرر مع الباذنجان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
مزيج المتبقية 1 1/2 كوب زيت والمكونات المتبقية في الخلاط حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
5
قدمي الباذنجان في درجة حرارة الغرفة مع صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الباذنجانالباذنجان
1
6 صغير (4-أوقية.) الباذنجان
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
2
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
3
1/2 ملعقة صغيرة بذور كمون محمصة
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
4
1/4 كوب كزبرة طازجة
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
5
1/4 كوب بقدونس طازج
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازج ورقة مسطحةالبقدونس الطازج ورقة مسطحة
6
1 فص ثوم
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
7
1/4 ملعقة صغيرة ملح
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
8
1/8 ملعقة صغيرة حريف
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
9
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
1
* يمكن طهي الباذنجان 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.* يمكنك جعل الخل دون عصير الليمون 8 ساعات قبل (مع عصير الليمون ، فقط 1 ساعة قبل) والبرد ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخلالخل
الباذنجانالباذنجان
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا