صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

الباذنجان الشواء

الباذنجان الشواء
وصفة الشواء الباذنجان جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي خيار لعشاق الطعام الأمريكي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 88 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول سمك الهلبوت المشوي والباذنجان وبيبي بوك تشوي مع صلصة الشواء الكورية, أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان، و نباتي: ساندويتش الباذنجان المقلي مع المايونيز الباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش شرائح الباذنجان مع 2 ملعقة شاي ملح ؛ اسمحوا الوقوف 1 ساعة. اشطف الباذنجان جيدا واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الملحالملح
2
يرش الباذنجان مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الباذنجانالباذنجان
زيت الطهيزيت الطهي
3
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
4
ضع الباذنجان على رف في مقلاة مشوية. شواء 5 بوصة من الحرارة 10 دقائق على كل جانب, تغطية بالحساء مع صلصة الشواء آخر 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا كك تحفة لصلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء

المعدات

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. الضجة عنب الثعلب مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
هولابالو زينفاندل
هولابالو زينفاندل
يعرض هولابالو 2012 العبير من بويسنبيري ، عرق السوس والفلفل الأبيض على الأنف ، مع النكهات منظمة تنظيما جيدا من الكرز البري ، توت ، الكولا والتوت الفاكهة تسيطر على الحنك وتنتهي مع اندفاعة لطيفة من التوابل على النهاية. سيستمر هذا النبيذ في التقدم في العمر بأمان لمدة 5-7 سنوات القادمة.