الانتشلادا جبني
الانتشلادا جبني هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.46 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 622 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مزيج من صدور الدجاج والتورتيلا والذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل السالسا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الفراولة الصلصا كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول الانتشلادا جبني, إنتشلادا الدجاج بالجبن، و جبني كوسة الانتشلادا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعيها في مقلاة كبيرة ورشيها بمسحوق الفلفل الحار وغطيها بـ 1/2 كوب ماء. يغلى المزيج فقط ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، حتى يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا 165 فهرنهايت.
انقل الدجاج إلى لوح التقطيع (اسكب أي ماء متبقي) ، أو قطعه إلى قطع صغيرة وأعده إلى المقلاة.
أضف الفاصوليا والذرة والسالسا. يطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يصبح الخليط ساخنا ، حوالي 5 دقائق.
سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت ؛ ضعي مقلاة خبز 9 في 13 بوصة مع رذاذ الطهي.
وضع التورتيا على سطح العمل ؛ انتشار 1/2 كوب من خليط الدجاج أسفل المركز.
نشمر ونضع جانب التماس لأسفل في المقلاة. كرر مع الرقاق المتبقية وخليط الدجاج. (إذا كان لديك دجاج متبقي ، انشره فوق الإنتشلادا.)
يرش الجبن بالتساوي على الانتشلادا ؛ اخبزيها حتى تذوب الجبن وتصبح الانتشلادا ساخنة ، لمدة 5 دقائق أطول.