الاسكالوب مع صلصة كريمة الثوم المحمص
الاسكالوب مع صلصة كريم الثوم المحمص هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 2 حصص. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 385 سعرة حرارية. إذا كان لديك زبدة وثوم وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كان 6 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الروبيان والاسكالوب في صلصة كريم الثوم, الثوم المحمص وصلصة كريم جورجونزولا، و ريجاتوني الدجاج والجبن مع صلصة كريمة الثوم المحمصة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
تسكب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على الجوانب المقطوعة لرأس الثوم ؛ لف بإحكام بورق الألمنيوم.
تحمص في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الثوم طريا ، حوالي 30 دقيقة ؛ توضع جانبا حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.
اعصر فصوص الثوم المحمصة في قدر ؛ اسكب مرق الدجاج في القدر واستخدم شوكة لهرس الثوم في المرق. يطهى المرق على نار عالية حتى ينخفض حجم السائل بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق. يقلب الكريم في المرق ويرفع عن النار ؛ توضع جانبا.
تذوب الزبدة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل الإسكالوب بالملح والفلفل ؛ يحمر في خليط الزبدة والزيت الساخن حتى يصبح معتما ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
تحريك عصير الليمون في صلصة كريم ؛ ملعقة على الفور على 2 لوحات. ترتيب الاسكالوب على لوحات.
مقبلات مع البقدونس لخدمة.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير
شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير هي خيارات كبيرة للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.