الاسكالوب بروفنسال
الاسكالوب بروفنسال هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 63 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وبقدونس وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 15 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول الاسكالوب المشوية بروفين إركالي, كوكيل سانت جاك لا بروفنسال-الاسكالوب مع الثوم، و لامكاري بروفنسال لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. بدون ازدحام ، أسقلوب بني فاتح على دفعات.
إزالة الاسكالوب إلى الأوعية المقاومة للحرارة الفردية أو قذائف الخبز بالزبدة طفيفة.
يقلب البصل والفطر في المقلاة ، ويطهى حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني. ضجة في الثوم والطماطم والنبيذ والكاتشب والملح والطرخون وإكليل الجبل والفلفل الأبيض. يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. كشف ، ويطهى حتى سميكة ، حوالي 3 دقائق.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ملعقة صلصة بالتساوي على الاسكالوب.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى فقاعات الصلصة وتبدأ في اللون البني عند الحواف ، حوالي 10 دقائق.
يرش البقدونس على قمم ، ويقدم.