صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

الأميش نزهة سلطة المعكرونة

الأميش نزهة سلطة المعكرونة
Amish Picnic Macaroni Salad عبارة عن مقبلات تكفي لـ 10 أشخاص. هل تراقب شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 470 سعرة حرارية و10 جرام من البروتين و20 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 51 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض مطبوخ جيدًا وحليب وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. 17 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 38%. جرب سلطة أميش معكرونة، سلطة أميش معكرونة، وسلطة أميش معكرونة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً. تُطهى معكرونة الكوع في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج تمامًا ولكنها متماسكة عند اللقمة، لمدة 8 دقائق؛ بالُوعَة. شطف بالماء البارد حتى يبرد. بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة
3 أكواب من الدراق المقشر الطازج أو المجمد والمقطع إلى شرائح غير محلى ومذاب3 أكواب من الدراق المقشر الطازج أو المجمد والمقطع إلى شرائح غير محلى ومذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قطع بياض البيض. يُمزج في وعاء مع المعكرونة والكرفس والبصل الحلو والجزر المبشور.
المكونات سوف تحتاج
البصل الحلوالبصل الحلو
بياض البيضبياض البيض
المعكرونةالمعكرونة
جزرجزر
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعةبصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
اقتراحات التقديم: سلطة وخبز مقرمشاقتراحات التقديم: سلطة وخبز مقرمش
3
يُمزج صفار البيض والمايونيز والخردل والخل والحليب والسكر والملح في الخلاط حتى يصبح ناعمًا. يُسكب فوق خليط المعكرونة ويُحرَّك حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
صفار البيضصفار البيض
المعكرونةالمعكرونة
الخردلالخردل
الخلالخل
مسحوق الجيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقالمسحوق الجيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقال
الحليبالحليب
الطماطم الناضجة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً، مع عصيرهاالطماطم الناضجة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً، مع عصيرها
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
ضعيها في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Taittinger Brut La Francaise. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 45 دولارًا.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.