صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الأكل لشخصين: مايونيز بيضة جوليا تشايلد المطبوخة

الأكل لشخصين: مايونيز بيضة جوليا تشايلد المطبوخة
تناول الطعام لشخصين: قد يكون مايونيز البيض المطبوخ من جوليا تشايلد هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من صفار البيض المسلوق, عدة يطحن من الفلفل, عصير الليمون, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كوك الاتحاد الافريقي فين وجوليا الطفل 100, جوليا تشايلد كوك أو فين، و جوليا تشايلد كوك أو فين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بقياس الدقيق في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 2 لتر ، ثم اخلطه باستمرار ، واخلطه تدريجيا في الماء لعمل خليط خال من التكتلات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
الخفق ببطء والوصول إلى جميع أنحاء الجزء السفلي من المقلاة ، وجلب ليغلي على رأس الموقد. تغلي ببطء 1/2 دقيقة ، الخفقان-فاز في قطرات المزيد من الماء إذا كانت الصلصة قاسية بدلا من سميكة جدا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
إزالة من الحرارة ، وكسر البيض في وسط الصلصة ، وخفقت بسرعة في.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
ضعي الصلصة على نار معتدلة مرة أخرى ، واغليها ببطء لمدة 15 ثانية. اكشط الصلصة في وعاء محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
5
أضف صفار البيض المسلوق والخردل والملح والخل وعصير الليمون إلى الماكينة. معالجة 15 ثانية-طويلة بما يكفي للتأكد من دمج الصفار جيدا ، بحيث يتم إنشاء المستحلب. ثم ، مع تشغيل الجهاز ، ابدأ بإضافة الزيت في قطرات. عندما يتم إنشاء المستحلب (والذي يجب أن يحدث بعد دخول حوالي 1/3 كوب زيت) ، أضف الزيت في تيار رقيق من القطرات. عندما يدخل الكثير من الزيت كما يحلو لك وتكون الصلصة سميكة ولامعة ، تذوق تحليليا للتوابل وإضافة الملح والفلفل وما إلى ذلك. كما تشعر أنهم بحاجة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
قم بتخزين الصلصة في وعاء مغطى في الثلاجة ؛ وسوف تبقى لمدة أسبوع على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1
اخفقي الصلصة المكسورة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
اخفقي ملعقة منه في ملعقة من الخردل أو صفار البيض المسلوق المسحوق. عندما يتم الجمع بين ملعقة المايونيز والخردل أو صفار البيض بسلاسة ، ابدأ في الخفق في الصلصة المكسورة شيئا فشيئا. في نهاية المطاف سوف تتحول سميكة ولامعة وجميلة من أي وقت مضى. ولكن ، اكتشفت ، فإنه لا يزال يبكي بعض النفط والحصول على محبب قليلا لأنها تقع. (يخبرنا هارولد ماكجي أنه على مر الزمن وفي جميع أنحاء العالم ، تم صنع أنواع من المايونيز مع صلصة البيتشاميل وصفار البيض المسلوق والبطاطس المطبوخة والثوم والخبز والجبن الطازج ، ولكن "لا شيء من هذه المكونات فعال في الاستحلاب والاستقرار مثل صفار البيض النيء ، لذلك سوف يستحلب كمية أقل من الزيت وتميل الصلصات إلى تسرب بعض الزيت الحر.") إذا حدث هذا-الزيت المتسرب والتحبب الطفيف ، على عكس الصلصة المسيلة تماما-فقط خفقت المايونيز قبل الأكل ، ويجب أن تثبت بشكل جيد بما فيه الكفاية.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري