صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة55
مجلة

الأسهم تركيا محلية الصنع

الأسهم تركيا محلية الصنع
قد يكون مخزون الديك الرومي محلي الصنع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 530 سعرة حرارية. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 5 والتكاليف Serving 1.86 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الكرفس والفلفل والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل مرق تركيا بالليموني محلي الصنع وشوربة نودلز تركيا هالبينو, الأسهم تركيا محلية الصنع، و الأسهم تركيا محلية الصنع.

تعليمات

1
باستخدام الساطور الثقيلة ، ختم الأجنحة والرقبة إلى قطع 2 بوصة. (إذا لزم الأمر ، اطلب من الجزار القيام بذلك نيابة عنك.) باستخدام سكين حاد ، قم بقص أي أغشية من حوصلة الطائر.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. على دفعات ، أضيفي أجنحة الديك الرومي والرقبة والحوصلة ، واطهيها مع التقليب من حين لآخر ، حتى تحمر من جميع الجوانب ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أجنحة تركياأجنحة تركيا
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
انقل الديك الرومي إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4
يضاف البصل والجزر والكرفس إلى القدر ويطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
أعد الديك الرومي إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية الديك الرومي بمقدار 2 بوصة. يغلى المزيج مع إزالة الرغوة التي ترتفع إلى السطح.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
7
أضف البقدونس والزعتر والفلفل وورق الغار. خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى على نار خفيفة لمدة لا تقل عن 2 وحتى 12 ساعة. حسب الحاجة ، أضف المزيد من الماء إلى الوعاء للحفاظ على تغطية العظام.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
صفي المرق من خلال مصفاة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
اتركه لمدة 5 دقائق ثم تخلص من الدهون الصفراء الصافية التي ترتفع إلى السطح. إذا رغبت في ذلك ، قم بإزالة حوصلة الطائر ، ثم قم بتبريدها ، وقطعها جيدا ، وضعها في الثلاجة لاستخدامها في المرق. يمكن إزالة لحم العنق على شكل شرائح وتقطيعه وحفظه أيضا. قم بتبريد المخزون تماما قبل التبريد أو التجميد. (يمكن تحضير مخزون الديك الرومي قبل 3 أيام ، وتبريده بالكامل وتغطيته وتبريده. يمكن أيضا تجميدها في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر.)
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
الاختلافات
11
مخزون الديك الرومي الصغير: يمكن تحضير كمية أقل من المخزون باستخدام رقبة الديك الرومي وحوصلة الطائر فقط. نظرا لأن هذه الكمية الصغيرة نسبيا من الديك الرومي لن تعطي مرقة كاملة النكهة ، استخدم مرق الدجاج (محلي الصنع أو معلب) كمعزز. باتباع التعليمات المذكورة أعلاه ، قم بتحمير الرقبة والحوصلة من 1 ديك رومي في 1 ملعقة كبيرة زيت.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
رقاب تركيارقاب تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
12
يضاف 1 بصلة صغيرة ، 1 جزرة صغيرة ، و 1 ضلع كرفس صغير بأوراق ، كلها مفرومة ، وتطهى حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
(24 عدد)(24 عدد)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
أضف 1 لتر من الماء ، و 13 أونصة واحدة يمكن أن تقلل من مرق الدجاج الصوديوم وتترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
14
أضف 3 أغصان من البقدونس وملعقة صغيرة من الزعتر المجفف و 6 حبات فلفل و 1 ورقة غار صغيرة. يطهى على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 ساعات (تتبخر الكمية الأصغر من السائل إذا تم طهيها لفترة أطول). يجعل حوالي 1 لتر.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
15
مرق الدجاج محلي الصنع: استبدل أجنحة الدجاج 3 أرطال ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة ، بأجنحة الديك الرومي. احذف رقبة الديك الرومي والحوصلة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
أجنحة تركياأجنحة تركيا
رقاب تركيارقاب تركيا
16
المادة فار
17
اكتب_27_البيانات = {};
18
المادة
19
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;