اروز كون بولو
قد يكون اروز يخدع بولو وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1396 سعرة حرارية, 88 جرام بروتين، و 70 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 73 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الطماطم المعلبة والكمون المطحون والدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي اروز كون بولو, اروز كون بولو، و اروز كون بولو.
تعليمات
قم بتقطيع الثوم وعصير البرتقال وعصير الليمون والملح والفلفل في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير واسكبيها فوقها ، واتركيها لتغطيتها. نقع الدجاج ، مغطاة والمبردة ، وتحول في بعض الأحيان ، 1 ساعة.
انقل الدجاج ، واترك التتبيلة الزائدة تتساقط مرة أخرى في الوعاء ، إلى مناشف ورقية ، ثم جففها. احتياطي ماء مالح.
يسخن الزيت والزبدة في وعاء من 6 إلى 7 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم يحمر الدجاج في 2 أو 3 دفعات ، دون ازدحام ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 6 دقائق لكل دفعة.
نقل الدجاج كما احمر على طبق من ذهب ، والاحتفاظ الدهون في وعاء.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخينه إلى 350 F فهرنهايت.
البصل والفلفل والثوم في الدهون في وعاء على نار عالية معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر وكشط البتات البنية من الدجاج ، حتى تنضج الخضار ، من 6 إلى 8 دقائق.
أثناء طهي الخضار ، سخني الزعفران في مقلاة صغيرة جافة على نار خفيفة ، مع هز المقلاة ، حتى تفوح رائحتها ، حوالي 30 ثانية.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة، ثم يرفع عن النار.
إضافة الكمون والملح إلى الخضار ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، 2 دقيقة. يضاف مزيج الزعفران وورق الغار والطماطم (بما في ذلك العصير) والمرق والماء والتتبيلة المحجوزة ويغلى المزيج.
إضافة جميع الدجاج ما عدا قطع الثدي, الجانبين الجلد حتى, ويترك على نار خفيفة بلطف, مغطى, على نار خفيفة 10 دقائق. ضجة في الأرز ، ثم تضاف قطع الثدي ، الجانبين الجلد حتى ، وترتيب الدجاج في 1 طبقة. العودة إلى ينضج.
يغطى القدر بإحكام ، ثم ينقل إلى الفرن ويخبز حتى ينضج الأرز ويمتص معظم السائل ، حوالي 20 دقيقة.
انثر البازلاء والزيتون والبيمينتوس على الأرز والدجاج (لا تقلب) واتركها ، وعاء مغطى بمنشفة مطبخ ، حتى يتم تسخين البازلاء وامتصاص أي سائل متبقي بواسطة الأرز ، حوالي 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار.