أوسو بوكو
أوسو بوكو يتطلب تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 251 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 3 3.41 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 88 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زعتر وبصل وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. وصفات مماثلة تشمل أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو.
تعليمات
في طبق ضحل ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود معا. نعرات اللحوم في الدقيق محنك. في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة بالزيت على نار متوسطة. لحم بني.
أخرجي اللحم من المقلاة واتركيه جانبا.
يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم إلى المرق في المقلاة. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق.
ضجة في صلصة الطماطم والماء والريحان والزعتر والبقدونس وورق الغار. أعد اللحم إلى المقلاة. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة لينضج. تغطية ، ويطهى لمدة 2 1/2 ساعة.