أواني الشوكولاتة
الشوكولاته الأواني دي كر إرمي هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك حليب وصفار بيض وخلاصة فانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة تشمل أواني الشوكولاتة دي كريم, أواني الشوكولاتة، و أواني الشوكولاتة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 فهرنهايت. وضع 8 6 أوقية. راميكينز في مقلاة تحميص كبيرة (يجب أن تناسب دون لمس).
ضعي الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة. في مقلاة على نار متوسطة ، كريم دافئ ، حليب و 1/4 كوب سكر ، خفق كثيرا ، حتى يذوب السكر ويصبح الخليط يغلي.
ترفع عن النار وتحرك الفانيليا وتسكب فوق الشوكولاتة.
اتركيه لمدة 3 دقائق لإذابة الشوكولاتة ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة.
في وعاء ثان ، اخفقي السكر المتبقي وصفار البيض حتى يمتزجا جيدا ويصبح لونه أصفر باهتا.
خفق خليط صفار البيض بقوة ، صب ببطء في حوالي 1 كوب خليط الشوكولاته.
يسكب مزيج الشوكولاتة المتبقي مع الخفق جيدا. سلالة الخليط من خلال غربال شبكة غرامة في كوب قياس كبير.
صب الخليط من كوب القياس بالتساوي في راميكينز.
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة التحميص لتأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من راميكينز. انقلي المقلاة بعناية إلى الفرن واخبزيها حتى يتم ضبط الكاسترد (سوف يهززون قليلا في المنتصف) ، من 25 إلى 35 دقيقة.
إزالة راميكينز من حمام مائي والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة على رف الأسلاك. تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي والبرد حتى البرد ، على الأقل 1 ساعة.
قدميها مغطاة بدمى من الكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.