أنيميل كون كارسيوفي إي بيسيلي: خبز حلو مع الخرشوف والبازلاء
أنيميل كون كارسيوفي إي بيسيلي: الخبز الحلو مع الخرشوف والبازلاء يتطلب تقريبا 6 ساعات و 10 دقائق من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1092 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 64 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الخرشوف والكرفس وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. وصفات مماثلة تشمل البازلاء مع لحم الخنزير: بيسيلي آل بروسسيوتو, الخرشوف المحشو (كارسيوفي ريبيني)، و كارسيوفي أروستيتي (الخرشوف المحمص).
تعليمات
ينقع الخبز الحلو لمدة 3 ساعات في عدة تغييرات في الماء البارد ، ثم يغلى لمدة 5 دقائق في ماء مملح قليلا.
استنزاف وإزالة جميع الدهون والجلد.
وضعها على طبق تحت وزن لمدة 2 ساعة.
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يكاد يدخن. دقيق الخبز الحلو. يحمر البصل والبروسسيوتو ، ثم يضاف الخبز الحلو ويطهى لبضع دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويطهى ويغطى ويبلل تدريجيا مع المارسالا. عندما ينضج الخبز الحلو ، يصفى ويوضع على طبق التقديم.
نضيف الخضار إلى مقلاة القلي ونضيف مرق الدجاج. يطهى على نار عالية مع التحريك حتى ينضج الخرشوف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويضاف إلى طبق التقديم مع الخبز الحلو ويقدم.
في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار عالية حتى التدخين.
تضاف جميع أجزاء الدجاج وتحمر في كل مكان مع التحريك لتجنب الاحتراق.
يضاف الجزر والبصل والكرفس إلى القدر ويطهى حتى يصبح طريا ويحمر. أعد الدجاج إلى القدر وأضف 3 ليترات من الماء ومعجون الطماطم والفلفل والبقدونس. قلبي بملعقة خشبية لإخراج قطع الدجاج والخضروات ذات اللون البني من قاع المقلاة. جلب تقريبا ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويطهى على نار خفيفة منخفضة حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 2 ساعة ، القشط أحيانا الدهون الزائدة.
إزالة من الحرارة ، سلالة ، واضغط على المواد الصلبة مع الجزء السفلي من مغرفة لاستخراج جميع السوائل. تحريك الأسهم لتسهيل التبريد وتوضع جانبا. قم بتبريد المخزون في حاويات صغيرة لمدة تصل إلى أسبوع أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر.