أنتيباستو كالزوني
أنتيباستو كالزوني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 638 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 42 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على السلامي وعجين البيتزا وجبن البروفولون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 16 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول أنتيباستو كالزوني, إسكارول كالزوني: كالزوني دي ريكوتان ه إسكارولا، و سلطة الكسكس المقبلات مع صلصة الطماطم بالإضافة إلى أسياخ المقبلات لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي العجينة في دائرة قطرها 13 بوصة ، بسمك 1/4 بوصة تقريبا.
انقلي العجينة إلى صينية خبز ثقيلة مغطاة بدقيق الذرة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الجبن والسلامي والفلفل والزيتون و 1/4 كوب زيت زيتون.
وضع خليط الجبن على 1 جانب من العجين ترك الحدود 1 بوصة. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن حواف العجين برفق بالبيض المخفوق. اطو الجانب غير المعبأ من العجين فوق الحشوة وباستخدام أسنان الشوكة ، اضغط على حواف العجين معا لإغلاقها.
رذاذ مع زيت الزيتون. باستخدام سكين التقشير ، اقطع شقا بعرض 1/2 بوصة في الطبقة العليا من العجين.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق.
نقطع الكالزون إلى شرائح ونقدمها مع صلصة المارينارا الدافئة ، إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كازان إيما كيانتي كلاسيكو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
![كازا إيما شيانتي كلاسيكو]()
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما كيانتي كلاسيكو دي أو سي جي هو نبيذ أنيق مع باقة زهور وتلميحات الكرز. لديها نضارة متوازنة ، بنية جيدة والعفص مخملي. الذين تتراوح أعمارهم بين 1 سنة في برميل 500 لتر ، ولها لون أحمر روبي مكثف مع انعكاسات الأرجواني. مع لمسة نهائية طويلة مع حموضة جيدة ومعدنية ، فهي مثالية للاقتران مع المعكرونة واللحوم الباردة.