صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

أمي " الوحيد

أمي
أمي " الوحيد قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 48.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 86% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 4358 سعرة حرارية, 283 جرام بروتين، و 313 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وبقدونس وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول الأرز الاسباني أمي, أمي أفضل الكعك كوسة، و أمي أفضل رغيف اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل هولنديس: في أعلى غلاية مزدوجة مع خفقت الأسلاك ، فاز قليلا صفار البيض. فاز ببطء في الزبدة المذابة. يطهى مع التحريك فوق الماء الساخن (يجب ألا يلمس الماء الموجود في القاعدة المقلاة العلوية) حتى يصبح سميكا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
سوف يتخثر الخليط إذا تم طهيه لفترة طويلة.
3
اخفقي الكريمة الثقيلة في الصلصة. فاز تدريجيا في عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. فاز حتى سميكة مثل المايونيز. توضع جانبا لتبرد.سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. اشطف الشرائح برفق واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
ضع الجانب المظلم على متن الطائرة.
5
يرش شرائح مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح واندفاعة من الفلفل. نقطة مع 2 ملعقة طعام زبدة.بدءا من نهاية ضيقة ، نشمر شرائح. تأمين مع المسواك. في طبق الخبز الضحلة بالزبدة ، والوقوف شرائح تستقيم على الجانبين حتى.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
6
صب الماء والنبيذ الأبيض فوق السمك. أعلى مع شرائح البصل وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
خبز ، وكشف ، 15 دقيقة أو حتى رقائق السمك عند اختبارها مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
إزالة أوراق الغار والبصل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
انزع الشرائح إلى طبق مقاوم للفرن واحفظها دافئة. (ترك الفرن على; فسوف يكون حارق هذه قريبا.)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
إزالة المسواك بلطف ؛ الأسماك هشة. سلالة الأسماك الأسهم ، حجز 1 1/4 كوب السائل.تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
11
إزالة من الحرارة. ضجة في الدقيق واندفاعة حريف حتى تصبح ناعمة. يحرك المزيج تدريجيا في مرق السمك ويغلى المزيج مع التحريك. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 3 دقائق. ضجة في كريم خفيف وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريم خفيفكريم خفيف
مخزون السمكمخزون السمك
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
12
صب على السمك.زيادة درجة حرارة الفرن للشواء.تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة والفطر سوت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
أضف عصير الليمون والملح. يطهى حتى يصبح طريا. ملعقة الفطر حول الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
14
تسكب صلصة هولنديز فوق شرائح. اشوي 4 بوصات من مصدر الحرارة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
15
يزين بالبقدونس أو الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة (ذائبة)زبدة (ذائبة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة (ذائبة)زبدة (ذائبة)7القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة (مقسمة)زبدة (مقسمة)1داشكايينكايين3صفار البيضصفار البيض3القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين3القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة ثقيلة (مخفوقة حتى تتماسك القمم الناعمة)كريمة ثقيلة (مخفوقة حتى تتماسك القمم الناعمة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة ثقيلة (مخفوقة حتى تتماسك القمم الناعمة)كريمة ثقيلة (مخفوقة حتى تتماسك القمم الناعمة)1لكل واحد.صلصة هولنديزصلصة هولنديز1الخضروات (مثل السبانخ)الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم خفيفكريم خفيف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم خفيفكريم خفيف454فلفل هابينروفطر (شرائح)فطر (شرائح)1صغيرالبصل (شرائح)البصل (شرائح)1جبنة بارميزان مبشورةالبقدونس المفروم أو 1 ملعقة كبيرة الجرجيرالبقدونس المفروم أو 1 ملعقة كبيرة الجرجير1جبنة بارميزان مبشورةالبقدونس المفروم أو الجرجيرالبقدونس المفروم أو الجرجير1داشاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1داشنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو907فلفل هابينروشرائح الوحيد (حولشرائح الوحيد (حول1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض (شاردونيه)النبيذ الأبيض (شاردونيه)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض (شاردونيه)النبيذ الأبيض (شاردونيه)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.