صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة29
مجلة

أمي الكولومبية تاماليس (تاماليس كولومبيانوس دي مي مامá)

أمي الكولومبية تاماليس (تاماليس كولومبيانوس دي مي مامá)
قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 4.57 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 736 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والماء والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول الجبن مع التشيلي المحمص تاماليس: تاماليس دي كازو كون راجاس, تاماليس ماما توتوتا، و تاماليس سانتافيري إرموس أو بوجوت إرمنوس (منطقة سانتا في تاماليس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي جميع مكونات التتبيلة في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. كوب احتياطي من ماء مالح لإعداد masa.In وعاء بلاستيكي كبير ضع كل اللحم ، أضف 1 كوب من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
ضعي المساريبا في وعاء كبير ، أضيفي الماء أو الملح أو سازون غويا أو اللون والتتبيلة المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
ضع 1 قطعة من الورقة على سطح العمل ووضع ورقة ثانية في الأعلى ، مشيرا في الاتجاه المعاكس ، مثل تشكيل الصليب.
2
انتشار كوب من ماسا في وسط أوراق الموز ، عند النقطة التي تتصل وتشكيل الصليب.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
3
ضع 1 قطعة من لحم الخنزير ، 1 قطعة لحم الخنزير البطن و 1 قطعة من الضلع على رأس ماسا ووضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من البازلاء ، 1 ملعقة كبيرة من الجزر و 2 ملاعق كبيرة من البطاطا على رأس اللحوم.اطو أوراق الموز لأعلى ، أحد الجوانب الأربعة في ذلك الوقت ، بحيث تحيط الأوراق بكل الحشوة ، كما لو كنت تصنع عبوة. التعادل مع سلسلة الجزارين. استمر في العملية حتى يتم لف جميع التاماليس وربطها.جلب وعاء كبير مع الماء المملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
تاماليستاماليس
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
أضف التاماليس ثم قلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
5
أخرج التاماليس من القدر واتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
نقطع التحريك ونقدمه في الأوراق.
7
قدمي الهوجاو على الجانب إذا رغبت في ذلك.

المكونات

907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأوراق الموز ، مقطعة إلى قطع حوالي 15 بوصة طويلةأوراق الموز ، مقطعة إلى قطع حوالي 15 بوصة طويلة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلووجبة الذرة الصفراء المطبوخة مسبقا (مساريبا)وجبة الذرة الصفراء المطبوخة مسبقا (مساريبا)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء (طازجة أو مجمدة)البازلاء (طازجة أو مجمدة)4فصوص الثومفصوص الثوم1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكمون مطحونكمون مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين12الروبيان والأوردةماء مالحماء مالح12الروبيان والأوردةماساماسا1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير ، مقطعة إلى 12 قطعةلحم الخنزير ، مقطعة إلى 12 قطعة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطن لحم الخنزير ، مقطعة إلى 12 قطعةبطن لحم الخنزير ، مقطعة إلى 12 قطعة907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعظم في أضلاع لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطععظم في أضلاع لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع3لارجيسالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم12الروبيان والأوردةالملحالملح12الروبيان والأوردةالماء والملح لطهي التاماليسالماء والملح لطهي التاماليس22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنسازون غويا مع عزافران أو اللونسازون غويا مع عزافران أو اللون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنسازون غويا مع عزافران أو اللونسازون غويا مع عزافران أو اللون4البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم12الروبيان والأوردةسلسلةسلسلة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون12الروبيان والأوردةالتفافالتفاف

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. قد تتمكن من محاولة دوتون-غولدفيلد الزمرد ريدج الكرم بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 58 دولار للزجاجة الواحدة.
دوتونغولدفيلد إميرالد ريدج فينيارد بينوت نوير
دوتونغولدفيلد إميرالد ريدج فينيارد بينوت نوير
خمر 2016 من الزمرد ريدج بينوت تركز بشكل خاص وحيوية ، وعرض جميل جذور الوادي الأخضر. الكرز مشرق, صندوق سيجار, والروائح فطيرة راوند تقود الطريق, تليها الروائح الداكنة من توت, بلاك بيري, وزهر التوت بعد الوقت في الزجاج. توفر المكونات اللذيذة من الزعتر والهيل والقرنفل طبقة إضافية من التعقيد. الفم مليء الكرز الحلو / التوت أفخم الفاكهة ، التي تقوم على العفص شركة ، وإعطاء النبيذ الذي الفاتنة التي تبقيك يعود لأكثر من ذلك. فطيرة الكرز الداكنة مع توابل جوزة الطيب صدى في النهاية النشطة. تبرز الملاحظات المالحة المنعشة لجبن شيدر الماعز القديم الفاكهة الحلوة في النبيذ ، وكذلك لحم الخنزير المزجج المدخن اللذيذ أو بروشيتا الفطر.