أمارتي ثينز / بسكويت اللوز المقرمش (خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، صديق باليو)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب أمارتي ثينز | بسكويت اللوز المقرمش (خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، صديق باليو). تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 31 سعرة حرارية. إذا كان لديك بياض البيض واللوز ودقيق اللوز المقشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة يحبها 1261 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعك توت العليق المنصهر (خالي من الحبوب ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للباليو ، حبوب كاملة 100٪), بسكويت ساندويتش الشوكولاتة مع حشوة كريمة الشوكولاتة (خالية من الغلوتين ، خالية من الحبوب ، خالية من الجوز ، نباتية ، صديقة للباليو)، و الكمثرى اللوز كلافوتيس (أم أنها فلوغنارد?) / خالية من الغلوتين ، خالية من الحبوب ، باليو.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 دولار ف. ضع ورقتين أو أكثر من ورق الخبز مع ورق البرشمان واتركيه جانبا.
اخفقي بياض البيض وسكر جوز الهند معا في وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد حتى يذوب السكر وتصبح المخاليط دافئة بالكاد عند لمسها.
يرفع عن النار ويستمر في خفق خليط البيض والسكر إما بخلاط محمول باليد أو خلاط قائم حتى يزداد حجمه ويصبح شاحبا وشريبيا وسميكا. يجب أن يكون الخليط البيج الفاتح وتبدو لامعة.
أضف مستخلص اللوز إذا كنت تستخدم.باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي دقيق اللوز في خليط بياض البيض ثلاث مرات ؛ افعل ذلك برفق حتى تمتزج جيدا واتساق زبدة الفول السوداني.استخدم ملعقة صغيرة لملعقة الخليط في جولات صغيرة على أوراق الخبز المعدة, ترك 1 بوصة بينهما حيث سينتشر الخليط. قمة مع اللوز المفروم المفروم.
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجيها من الفرن وانقلي الورقة بأكملها مع ملفات تعريف الارتباط إلى رف تبريد. لا تحاول إزالتها على الفور، سوف تصلب ملفات تعريف الارتباط لأنها تبرد. عندما تبرد تماما ، أخرجها من الرق واحفظها في علبة محكمة الإغلاق.