صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

ألو بالاك

ألو بالاك
ألو بالاك قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من بذور الخردل والكركم المطحون وزيت الفول السوداني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الهندي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 92%. حاول ألو بالاك ، كيفية صنع ألو بالاك | ألو بالاك كاري, ألو بالاك | ألو بالاك المرق / البطاطس السبانخ الكاري، و ألو بالاك سابزي أو فرات كه ألو بالاك | نافراتري فرات س لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الفول السوداني في مقلاة ؛ اقلي بذور الكمون وبذور الخردل والفلفل الأحمر في الزيت الساخن حتى تبدأ البذور في التناثر ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أضف أوراق الكاري والكركم ومسحوق الحلتيت ؛ تقلى 30 ثانية أخرى. قلب البطاطس في الخليط لتغطيتها ؛ يطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
أسافويتيداأسافويتيدا
أوراق الكاريأوراق الكاري
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الكركمالكركم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
رشي الماء على البطاطس ؛ غطي المقلاة بغطاء واطهيها حتى تنضج البطاطس ، ولكن لا تزال متماسكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة منفصلة ؛ اطهي السبانخ في الزيت الساخن حتى تذبل.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
استمر في الطهي حتى تتبخر كل الرطوبة الزائدة ، من 2 إلى 3 دقائق. ضجة في خليط البطاطس. يتبل بالفلفل الأحمر المطحون والكمون. اطبخي حتى تتكامل التوابل ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
قدميها ساخنة.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.