صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

أكلة جودة مدخنة مع السبانخ والفطر

أكلة جودة مدخنة مع السبانخ والفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أكلة جودة مدخنة مع السبانخ والفطر. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 462 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.83 دولار لكل وجبة. مزيج من أرز أربوريو والنبيذ والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المدخن جودة السبانخ بيتزا, سلطة سبانخ جودة مدخنة، و فريتاتا الفطر والسبانخ مع جودة مدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الريزوتو ، يمزج الماء والمرق ؛ توضع جانبا. تذوب الزبدة في قدر كبير غير لاصق على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
مرقمرق
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة 1/3 كوب الكراث; تغطية ويطهى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
يضاف الأرز ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة ، غير مغطى ، مع التحريك باستمرار. ضجة في 1/2 كوب نبيذ ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
النبيذالنبيذ
4
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من خليط الملح والمرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من خليط المرق قبل إضافة التالي (حوالي 20 دقيقة إجمالا). ضجة في جودة; طهي فقط حتى ذاب. ضجة في السبانخ ؛ يطهى حتى يذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
مرقمرق
جودةجودة
الملحالملح
5
لتحضير الفطر ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف الفطر ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
7
إضافة 1/3 كوب الكراث, 1/4 كوب النبيذ, الزعتر المفروم, إكليل الجبل المفروم, والثوم المفروم, وسوت 1 دقيقة أو حتى يتم امتصاص النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
روزماريروزماري
الكراثالكراث
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
8
يرش 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
9
يقسم الريزوتو بالتساوي بين 6 أوعية ؛ أعلى مع خليط الفطر ، ويرش مع البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
البارميزانالبارميزان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
مقبلات مع الأغصان روزماري ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريو أو أرز قصير الحبةأرز أربوريو أو أرز قصير الحبة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح الفطر زر (حولأكواب شرائح الفطر زر (حول227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح الفطر كريميني (حولأكواب شرائح الفطر كريميني (حول596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن جودة مدخن مبشور1/2 كوب جبن جودة مدخن مبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح فطر المحار (حولأكواب شرائح فطر المحار (حول28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفرومالكراث المفروم99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح شيتاكي قبعات الفطر (حولأكواب شرائح شيتاكي قبعات الفطر (حول142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب السبانخ المفروم (حواليأكواب السبانخ المفروم (حوالي4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري