أكلة الفطر مع البازلاء
أكلة الفطر مع البازلاء هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 459 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر بورسيني والملح والفلفل والبازلاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 22 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول أكلة الفطر البري مع البازلاء, أكلة الفطر البري مع البازلاء، و أكلة الفطر البري مع البازلاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم.
أضف فطر بورسيني. توضع جانبا حتى ينضج الفطر ، حوالي 5 دقائق. حافظ على المرق دافئا على نار خفيفة جدا.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الفطر الأبيض والثوم. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل فطر البورسيني إلى لوح التقطيع. نقطع الفطر ونضيفه إلى القدر.
اقلي حتى ينضج الفطر وتتبخر العصائر ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الأرز والسماح لها نخب لبضع دقائق.
إضافة النبيذ ؛ يطهى حتى يتم امتصاص السائل ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 2 دقيقة.
أضف 1 كوب من المرق الساخن ؛ ينضج على نار متوسطة منخفضة حتى يمتص السائل ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق. استمر في الطهي حتى يصبح الأرز طريا ويصبح الخليط كريميا ، مع إضافة المزيد من المرق عن طريق الأكواب والتقليب كثيرا ، حوالي 28 دقيقة (يمتص الأرز من 6 إلى 8 أكواب من المرق). ضجة في البازلاء.
تخلط في البارميزان. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.