صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

أكلة الفطر

أكلة الفطر
قد يكون أكلة الفطر مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 349 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بارميجيانو ريجيانو والملح والفلفل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من الطبخ خزانة لديها 98086 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول ريزوتو آي فونغي (ريزوتو الفطر), أكلة الفطر، و أكلة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غطي فطر البورسيني المجفف في المرق واتركيه لمدة 20-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
2
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5-7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يضاف الفطر الطازج ويقلى حتى يصبح طريا ويطلق رطوبته ، حوالي 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
5
يضاف الثوم والزعتر ويقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
بحلول هذا الوقت يجب أن يكون الفطر المجفف لطيفة وناعمة حتى إزالتها من الأسهم ، والضغط لاستنزاف وحجز كل من السائل.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
7
يقطع الفطر المعاد تكوينه ويضاف إلى مقلاة الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
يضاف الأرز والخبز المحمص حتى يبدأ في التحول إلى شفاف ، حوالي 1-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
9
يضاف النبيذ الأبيض ويحلل قاع المقلاة ويطهى مع التحريك حتى يختفي النبيذ. 1
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
امزج المرق الذي نقع فيه الفطر مع كوب آخر من المرق وأضفه إلى مقلاة الصلصة 1/2 كوب في المرة الواحدة مع التحريك حتى يختفي. 1
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
11
نضيف الزبدة وبارميجيانو ريجيانو ونقلب حتى تذوب. 1
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
12
يتبل بالملح والفلفل ولمسة من زيت الكمأة. 1
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
زيت الكمأةزيت الكمأة
13
قدميها مزينة بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)