أفضل من بيتا شواء الخبز
قد يكون خبز الشواء الأفضل من بيتا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب والنباتية على 53 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 6 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك ماء دافئ وملح وخميرة سريعة المفعول من عبوة 1 مثل خميرة فلايشمان السريعة الارتفاع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي شواء الخبز, اعتراف # 14: كنت أعرف ذلك فقط من خلال "خبز الجيب" - خبز البيتا، و سلطة خبز البيتا.
تعليمات
اخفقي الدقيق معا (2 كوب)والسكر والملح والخميرة في وعاء حتى تمتزج.
اخفقي الماء والزيت والبيض معا في وعاء آخر حتى تمتزج جيدا ، ثم قلبي في خليط الدقيق حتى تتكون عجينة أشعث. تتحول العجين على سطح مطحون بخفة ويعجن ، والعمل في ما يكفي من الدقيق إضافية للحفاظ على العجين من الالتصاق ، حوالي 2 دقيقة (العجين لن يكون على نحو سلس). تشكل العجين على شكل كرة وتوضع في وعاء مزيت ، وتحول إلى معطف ، ثم ترك بقية في وعاء ، وكشف ، في مكان دافئ خالية من مشروع 10 دقيقة.
تقطع العجينة إلى 10 قطع وتشكل كل منها على شكل كرة. العمل مع 1 قطعة في وقت واحد ، تسطيح الكرات ، ثم طرح في جولات 6 بوصة (أقل من 1/8 بوصة سميكة) على سطح مطحون بخفة مع دبوس المتداول مطحون بخفة.
سخن عموم شواء أو مقلاة على نار عالية معتدلة فقط حتى التدخين, ثم خفض الحرارة إلى معتدلة وشواء جولات الخبز, 1 في وقت, تحول مرة واحدة, حتى تظهر علامات ويتم طهي الخبز من خلال, حول 2 الدقائق. حافظ على الخبز دافئا وملفوفا بمنديل من القماش.
إذا كان لديك عموم شواء 2-الموقد ، يمكنك شواء 2 جولات الخبز في وقت واحد.يمكن صنع الخبز قبل 1 يوم وتبريده تماما ، ثم يحفظ في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. أعد تسخين الخبز ، ملفوفا بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ، في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن بالكامل.