أفخاذ دجاج مطبوخة مع قرع الجوز
عموم المطبوخة الفخذين الدجاج مع الجوز الاسكواش هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 422 سعرة حرارية. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، القرع الجوز ، مرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول أفخاذ الدجاج مع البصل بالكراميل والقرع والجوز ولحم الخنزير المقدد, واحد عموم الجوز الاسكواش المعكرونة والجبن، و أحمر مطبوخ الجوز الاسكواش لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
أضيفي أرجل الدجاج ، وجانب الجلد لأسفل واطهيها دون أن تتحرك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهشا ، من 8 إلى 10 دقائق. اقلبها واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق على الجانب الآخر.
انقله إلى طبق كبير واتركه جانبا.
يضاف القرع المكعب إلى الدهن في المقلاة ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني والنعومة ، حوالي 4 دقائق (قلل الحرارة إذا بدأ أي شيء في الاحتراق).
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يلين قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المريمية ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
يضاف مرق الدجاج ويحلل المقلاة ، ويجرف أي قطع بنية في الأسفل. دفع الاسكواش إلى الجانبين ، وإضافة الدجاج مرة أخرى في ، الجانب الجلد حتى. يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ، ويطهى ، غير مغطى ، حتى تنضج أفخاذ الدجاج (يجب أن تسجل الأفخاذ 170 دولارا على الأقل على مقياس حرارة قراءة فوري) ويتم تقليل المخزون إلى حوالي نصف كوب ، 15 إلى 20 دقيقة.
نقل الدجاج إلى طبق التقديم.
قبالة الحرارة ، وخفقت في الزبدة وعصير الليمون إلى صلصة ، يحوم على الجمع. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويسكب حول الدجاج.