صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

أضلاع سيول فول مع الأرز

أضلاع سيول فول مع الأرز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أضلاع سيول فول مع الأرز. حصة واحدة تحتوي على 1895 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 111 جرام دهون. ل Serving 7.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية, خل الأرز محنك, البصل الأخضر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول الأولمبية سيول الدجاج, كيو سيول بولجوجي وكيمتشي، و سيول-فول الدجاج مع الخيار سكت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع فرن هولندي كبير على نار عالية. قم بتغطية المقلاة ببعض زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
رشي قطع الضلوع القصيرة في كل مكان بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقطالكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3
أضفها إلى القدر وتحمر جيدا على كلا الجانبين ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يضاف الثوم والزنجبيل إلى المقلاة ويقلى حتى تفوح رائحته. ثم نضيف معجون الفاصوليا الحمراء والميرين والخل والسكر والسامبال.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفاصوليا الحمراءمعجون الفاصوليا الحمراء
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
تخلط جيدا لتغليف الضلوع ، ثم تضاف مرق الدجاج و 2 كوب ماء. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى تنضج الضلوع ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
6
عندما تنضج الضلوع ، انقلها من سائل الطهي إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
7
يضاف الأرز إلى وعاء سائل الطهي ويقلب جيدا. جلب مرة أخرى ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة على نار هادئة. رتب قطع الضلع القصيرة مرة أخرى فوق الأرز في طبقة متساوية ، ثم غطي القدر واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. بعد 20 دقيقة سوف يتبخر السائل ويجب أن يكون الأرز منتفخا.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
انزع الغطاء واطهيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى ينضج القاع.
9
خدمة نمط الأسرة مباشرة من وعاء (مثل نيجرو أو البيبيمبوب) وأعلى مع الكيمتشي محلية الصنع الرجل ومقبلات مع البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
الكيمتشيالكيمتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
ابدأ بتقطيع الملفوف بالعرض إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
11
مكان في مصفاة كبيرة وإرم جنبا إلى جنب مع 2 ملعقة طعام ملح. اعصر الملفوف بيديك أو ملقطا لإجبار الملح على دخول الملفوف وسيبدأ ذلك في سحب الماء على الفور (وهذا ما يمنح الملفوف المخلل قرمشته المميزة عند الانتهاء). اتركيه للجلوس في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
12
في وعاء خلط كبير ، يمزج خل الأرز ، السامبال ، السكر ، زيت السمسم المحمص ، الثوم ، الزنجبيل ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
13
خفقت معا جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
14
يضاف الجزر والدايكون والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فجل دايكونفجل دايكون
15
اشطف الملفوف تحت الماء الجاري البارد واضغط بقوة على السائل الزائد.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
16
يضاف الملفوف إلى الوعاء مع المكونات الأخرى ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
17
يمكنك اختيار تقديم هذا على الفور أو إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تعبئته في وعاء سعة 1 جالون ، وختم ، ولفه بالبلاستيك واتركه للجلوس في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المكونات

1كيلوغرامالأضلاع قصيرة (قطع عبر العظام في شرائط) ، كل قطعة 3/4 بوصة سميكة (6 قطع المجموع)الأضلاع قصيرة (قطع عبر العظام في شرائط) ، كل قطعة 3/4 بوصة سميكة (6 قطع المجموع)4الروبيان والأوردةزيت الكانولازيت الكانولا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوليان الجزرجوليان الجزر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوليان دايكونجوليان دايكون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المقشر والمبشورالزنجبيل الطازج المقشر والمبشور1بوصةزنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1كيلوغرامرئيس نابا الملفوف (حولرئيس نابا الملفوف (حول4الروبيان والأوردةالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعجون الفاصوليا الحمراء الكوريةمعجون الفاصوليا الحمراء الكورية2البصل الأخضر ، وقطع على التحيز إلى شرائط 1 بوصة طويلةالبصل الأخضر ، وقطع على التحيز إلى شرائط 1 بوصة طويلة4الروبيان والأوردةالبصل الأخضر ، شرائح على التحيز ، للتزيينالبصل الأخضر ، شرائح على التحيز ، للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل الأرز المتبلخل الأرز المتبل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل الأرز المتبلخل الأرز المتبل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسامبال (صلصة الثوم الحار)سامبال (صلصة الثوم الحار)2قطع حلوى التوفي من هيث بارسامبال (صلصة الثوم الحار)سامبال (صلصة الثوم الحار)