صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 8 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة49
مجلة

أسياخ لحم البقر والاسكالوب مع صلصة روميسكو

أسياخ لحم البقر والاسكالوب مع صلصة روميسكو
وصفة لحم البقر والأسقلوب أسياخ مع صلصة روميسكو يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 8 دقائق. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1555 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 145 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 7.26 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير وزيت الزيتون والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. حاول أسياخ السلمون والاسكالوب مع صلصة روميسكو, أسياخ السلمون والاسكالوب مع روميسكو، و أسياخ الروبيان مع صلصة روميسكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 6 أسياخ خشبية
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
2
نقع أسياخ في الماء لمدة 30 دقيقة إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
سخن الشواية. سخن زيت القلي إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
انقع الإسكالوب ولحم البقر في توابل النطر.
المكونات سوف تحتاج
رعشة التوابلرعشة التوابل
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
اتركيه لمدة 10 دقائق مبردا.
6
في الخلاط يضاف الفلفل المشوي والطماطم واللوز والثوم والزيت والخل. يمزج جيدا ويتبل بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
( 23)( 23)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
تبدأ سيخ لحوم البقر والاسكالوب والخضروات. استخدام جميع. نعرات عصيدة من دقيق الذرة في الدقيق وتقلى الهراوات حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
ترفع وتوضع على مناشف ورقية وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
9
على طبق التقديم ، ضعي عصيدة من دقيق الذرة "فرايز" مع القليل من صلصة روميسكو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
10
ضع الأسياخ فوق بعضها البعض وقدمها دافئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)( 23)( 23)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري تندرلوين ، نرد كبيرلحم بقري تندرلوين ، نرد كبير2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم كرزية مشويةطماطم كرزية مشوية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، للتجريفدقيق لجميع الأغراض ، للتجريف2القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر2(شتاء)توابل رعشة مختلطة مسبقاتوابل رعشة مختلطة مسبقا2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1كبير1/2 فلفل بابلانو ، مكعبات1/2 فلفل بابلانو ، مكعبات1الباقةعصيدة من دقيق الذرة مسبقة الصنع ، مقطعة إلى هراوات كبيرةعصيدة من دقيق الذرة مسبقة الصنع ، مقطعة إلى هراوات كبيرة1كبير1/2 بصلة حمراء ، مكعبات1/2 بصلة حمراء ، مكعبات1كبير1/2 فلفل أحمر ، نرد1/2 فلفل أحمر ، نرد1فلفل أحمر محمص ومقشرفلفل أحمر محمص ومقشر6الاسكالوب. تنظيفالاسكالوب. تنظيف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري