صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

أسياخ الدجاج والمشمش

أسياخ الدجاج والمشمش
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون أسياخ الدجاج والمشمش وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 364 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك المشمش واللبن اليوناني والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. حاول أسياخ الدجاج والمشمش, أسياخ دجاج الأناناس والمشمش، و أسياخ الدجاج والمشمش الحلو والحامض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بيرمي أول 6 مكونات و 3/4 ملعقة صغيرة ملح فيخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
2
إضافة 1/4 كوب سيلانتروليفس و هالابي شيمو وتخلط لفترة وجيزةلجمع.
3
نقل 1/2 كوب ماء مالح إلىوعاء صغير ؛ تغطية والبرد لخدمة (العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام).
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
ضع التتبيلة المتبقية في كيس بلاستيكي قابل للإغلاقإضافة الدجاج ، كيس الختم ، وتحول إلى معطف. البرد لمدة 3 ساعات على الأقل أوفي الليل(كلما طال أمده ، وأكثر من ذلكالروائح سيكون).
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
بناء نار متوسطة الحرارة في الفحمشواء ، أو تسخين شواء الغاز إلى عالية. عقد2 أسياخ موازية لبعضها البعض و 1/2 " وبصرف النظر ، موضوع 1 قطعة من الدجاج علىأكواخ ، ثم 1 المشمش نصف. كرر مع1 أكثر قطعة الدجاج و 1 أكثر المشمشنصف (باستخدام 2 أسياخ يساعد على عقد اللحوموالفواكه معا ، ومنعهم منالتدوير حولها عندما يتم تشغيل أسياخ على شواء). كرر مع الأسياخ المتبقية والدجاج والمشمش ليصبح المجموع 12 ، كل منهاعقد 2 قطعة من الدجاج و 2 المشمشنصفين. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المشمشالمشمش
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الفاكهةالفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
6
فرشاة المشمش مع بعض ماء مالح من الكيس ؛ تجاهل التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
7
أسياخ شواء على جانب واحد حتى الدجاجهو البني جيدا ، 3-4 دقائق. بدوره وشواء حتى الجانب الآخر هو البني جيدا ، 3-4 دقائق أطول. الانتقال إلى جزء أكثر برودة منشواء. تغطية شواء ويطهى حتى الدجاجالمطبوخة من خلال ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
برودةبرودة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
8
نقل إلى طبق التقديم ؛ يرش معأغصان الكزبرة والفول السوداني ورذاذ مع ماء مالح محفوظ.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الفول السودانيالفول السوداني
9
يقدم هذا الطبق مع أسافين الليمونجنبا إلى جنب للضغط على.
المكونات سوف تحتاج
الجيرالجير

المكونات

12سمول12 مشمش صغير ناضج ، نصف ، منزوع النوى12 مشمش صغير ناضج ، نصف ، منزوع النوى6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة بشكل فضفاض) أوراق الكزبرة بالإضافة إلى الأغصان للتزيين(معبأة بشكل فضفاض) أوراق الكزبرة بالإضافة إلى الأغصان للتزيين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةغير مملح ، الفول السوداني المحمص الجاف ، المفروم خشناغير مملح ، الفول السوداني المحمص الجاف ، المفروم خشنا2فصوص الثومفصوص الثوم2(شتاء)هالابي شيمو المفروم خشنا (حوالي 1 كبير ؛ مع البذور لمزيد من الحرارة)هالابي شيمو المفروم خشنا (حوالي 1 كبير ؛ مع البذور لمزيد من الحرارة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير زائد أكثر للتوابلملح كوشير زائد أكثر للتوابل2(يمكن أن يكون أو المقشود)(معبأة) السكر البني الفاتح(معبأة) السكر البني الفاتح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج (حوالي 2 ليمون)عصير الليمون الطازج (حوالي 2 ليمون)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجيرأسافين الجير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي اليوناني العاديالزبادي اليوناني العادي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بدون جلد, الفخذين الدجاج العظم أو الثدي, مقطعة إلى أربعة وعشرين 1 بدون جلد, الفخذين الدجاج العظم أو الثدي, مقطعة إلى أربعة وعشرين 1 " قطع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة الفول السوداني الناعمةزبدة الفول السوداني الناعمة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند المعلب الخفيف غير المحلىحليب جوز الهند المعلب الخفيف غير المحلى