أسياخ الدجاج مع صلصة الليمون ماير
قد تكون أسياخ الدجاج مع صلصة الليمون ماير هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 168 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقط أفخاذ الدجاج وبذور الكزبرة المتشققة واللبن الزبادي كامل الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كان 866 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كباب دجاج مشوي مع صلصة ماير بالليمون, رومانيسكو محمص مع صلصة ماير بالليمون، و سلطة اللفت المفروم مع صلصة الخل بالليمون ماير (مع بديل الليمون ماير السهل).
تعليمات
باستخدام سكين حاد ، وقطع كل قشر وأبيضاللحم من الليمون. العمل على وعاء متوسط ، وقطع بين الأغشية لتحرير شرائح في وعاء ؛ الضغط في العصير من الأغشية وتجاهل الأغشية.يصفى العصير في وعاء آخر.
الجمع بين شرائح ، 1 ملعقة كبيرة ضربعصير الليمون (احتياطي عصير المتبقية لاستخدام آخر) ، والخيار ، 2 ملعقة طعام البصل الأخضر ، وشيلي في وعاء صغير. اثارة فيالسكر ؛ يتبل السالسا بالملح ويوضع جانبا.
ضع الدجاج في وعاء متوسط والموسم مع الملح والفلفل. في معالج صغيرأو خلاط ، بورمي 1/4 كوب الكزبرة واللبن والزيت النباتي والثوم والكزبرة ، والكزبرة.
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفةلمدة 20 دقيقة. هل قبل: يمكن أن يتم1 يوم قبل. تغطية والبرد.
اسمحوا الوقوف فيدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبلالاستمرار.
سخن اللاحم. خيط 4 قطع من الدجاج على كل سيخ ونقل إلى ورقة الخبز مبطنة احباط. شواء ، وتحول مرة واحدةومراقبة عن كثب لمنع حرق ، حتى احمر وطهي من خلال ، حوالي 8 دقائق. (بدلا من ذلك ، شواء أسياخ أوفيرميديوم-ارتفاع الحرارة على موقد غاز أو أوفيرميديوم الحرارة على شواية فحم.)
ينقل الأسياخ إلى لوحات. ملعقة ماير ليمونسالسا على الدجاج.
مقبلات مع المتبقية2 ملاعق كبيرة من الكزبرة و 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر.