صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة11
مجلة

أسهل من أي وقت مضى لحوم البقر ستروجانوف

أسهل من أي وقت مضى لحوم البقر ستروجانوف
أسهل من أي وقت مضى لحوم البقر ستروجانوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 5 وتكاليف Serving 1.95 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 263 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر والزبدة والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, من السهل لحم البقر ستروجانوف-نسخة لحم البقر المفروم، و أسهل الانتشلادا لحوم البقر من أي وقت مضى! لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع لحم البقر عبر الحبوب إلى شرائح حول 1 1 / 2س 1 / 4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الفطر ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الفطر ؛ يرفع عن المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في نفس المقلاة ، يطهى اللحم البقري حتى يصبح لونه بني. يضاف الحليب والشيري والفطر المطبوخ والمعكرونة غير المطبوخة ومزيج الصلصة (من صندوق مساعد الهامبرغر).
المكونات سوف تحتاج
همبرغر مساعدهمبرغر مساعد
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مزيج الصلصةمزيج الصلصة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يسخن حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6
يرفع عن النار; ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
7
اسمحوا الوقوف 5 دقائق (صلصة سوف رشاقته كما هو عليه).
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
8
يرش البقدونس قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)