أسافين الخبز الإيطالي جبني
قد يكون أسافين الخبز الإيطالي جبني مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 240 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وماء دافئ وأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة تشمل أسافين الخبز الإيطالي, أسافين خبز الثوم بالجبن، و خبز إيطالي جبني.
تعليمات
تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافئ في وعاء.
اسمحوا الوقوف حتى يلين الخميرة ويبدأ في تشكيل رغوة دسم ، حوالي 5 دقائق.
يمزج خليط الخميرة مع الزيت النباتي والملح ونصف الدقيق في وعاء خلط كبير ؛ يقلب الخليط حتى لا تبقى بقع جافة. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخلط جيدا بعد كل إضافة. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق.
توضع العجينة في وعاء كبير بالزيت قليلا وتتحول إلى طبقة. تغطية بمنشفة والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 2 ساعة على الأقل.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضعي العجينة المرتفعة في صينية خبز مربعة مقاس 8 * 8 بوصة. يغطى الجزء العلوي من العجينة بمزيج تتبيلة السلطة الإيطالية ويرش الرغيف بالأوريجانو والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا ويبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفا عند النقر عليه ، حوالي 30 دقيقة. قبل حوالي 5 دقائق من الانتهاء من الخبز ، رشي الرغيف بجبنة كولبي مونتيري جاك ؛ اخبزيها حتى تذوب الجبن.
تقطع إلى أسافين وتقدم دافئة.