أرز بيلاف
وصفة أرز بيلاف هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين وبيض اللبن مع 5 حصص. مقابل 1.01 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 14 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 627 سعرة حرارية . أعجب شخصان بهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كمقبلات. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الأرز ومرق الدجاج وإكليل الجبل والكراث. تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 34٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا بيلاف الأرز البني والفطر ، بيلاف الأرز البسمتي برائحة الكمون ، بيلاف الأرز بالجوز البقان .
تعليمات
أذيبي الزبدة مع البصل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة إلى منخفضة. تبلي بالملح والفلفل واطهي حتى ينضج البصل، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي الأرز وقلبي حتى يغطى بالزبدة، ثم ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية.
اتركي الأرز ينضج حتى يتحمص، مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5 دقائق إضافية.
أضيفي المرق وورق الغار وإكليل الجبل، واتركي الخليط على نار هادئة حتى يغلي، ثم غطيه واتركيه حتى يمتص الأرز المرق بالكامل ويصبح الأرز طريًا، لمدة تتراوح بين 15 إلى 18 دقيقة.
ارفعي الطبق عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق. تخلصي من إكليل الجبل وورق الغار. افركي الأرز بالشوكة ثم قدميه.