أحلك كعكة الشوكولاتة مع طلاء النبيذ الأحمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة الداكنة مع طلاء النبيذ الأحمر. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 445 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الشوكولاتة الحلوة والمرة والسكر والسكر البودرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أحلك كعكة كريب الشوكولاتة, أحلك الشوكولاته الداكنة الآيس كريم، و أعمق أحلك كعكة الجبن الشوكولاته لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. زبدة خفيفةوعموم الدقيق.
سخني الشوكولاتة والسكر و1 كوب زبدة في وعاء عازل للحرارة يوضع فوق قدر من الماء المغلي (يجب ألا يلمس الوعاء الماء) مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل تقريبا ، حوالي 3 دقائق ؛ يرفع عن النار ويستمر في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، إضافة البيض إلى خليط الشوكولاته 1 في وقت واحد ، والضرب لمزج بعد كل إضافة. يحتوي الخليط على قوام يشبه الموس.قلل السرعة إلى منخفضة وأضف الملح و 1/3 كوبالدقيق ؛ تخلط حتى تصبح ناعمة. كشط الخليط فيعموم أعدت ؛ أعلى على نحو سلس.
خبز كعكة حتى أعلى شركة وحواف مظلمة قليلا ، 55-65 دقيقة (ريليون الإشارات البصرية ؛ اختبار إدراجها في كعكة ' مركز سوف يخرج نظيفة قبل كعكة حقا القيام به).
انقل المقلاة إلى رف سلكي واترك الكعكة تبرد تماما في المقلاة قبل الخروج.
سخني الشوكولاتة والزبدة والملح في وعاء عازل للحرارةعلى قدر من الماء المغلي (وعاءيجب ألا تلمس الماء) ، مع التحريك ، حتىتذوب الشوكولاتة والزبدة ، حوالي5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، وجلب النبيذ فقط ليغلي فيمقلاة صغيرة.
إزالة خليط الشوكولاته من الحرارةوخفقت في النبيذ ؛ السماح لتبرد حتى قليلاسماكة وملعقة المطاط يترك خليط تريلين عند التحريك ، 8-10 دقائق.
تعيين كعكة على رف الأسلاك تعيين على حافة. ورقة الخبز.
صب الصقيل على الكعكة ونشرها عبر الجزء العلوي وعلى حوافمع ملعقة تعويض.
دع الكيك يقففي درجة حرارة الغرفة حتى يتم ضبط التزجيج ، 2-3 ساعات.
هل قبل: كعكة يمكن أن يتم والمزجج 2 أيام المقبلة. البرد. جلب إلى الغرفةدرجة الحرارة قبل التقديم.