آيس كريم شاي الياسمين الأخضر جيني بريتون باور
ل $8.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 70 جرام دهون، وما مجموعه 2361 سعرة حرارية. جعلت 116 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة والكرز المليء بالسكر وأوراق شاي الياسمين وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول شطائر كريمة الشوفان جيني بريتون باور, جيني بريتون باور عنبية الإسكافي، و فطيرة ألاسكا المخبوزة جيني بريتون باور لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الكرز في وعاء عازل للحرارة.
يمزج الماء والسكر في قدر صغير ويغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكر.
يسكب الشراب فوق الكرز ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. برد حتى يبرد (سيحتفظ الكرز لمدة تصل إلى شهر في الثلاجة).
اخلطي حوالي 2 ملاعق كبيرة من الحليب مع نشا الذرة في وعاء صغير لعمل ملاط ناعم.
اخفقي الجبن الكريمي في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح المزيج ناعما. املأ وعاء كبير بالثلج والماء.
يمزج الحليب المتبقي والقشدة والسكر وشراب الذرة في قدر سعة 4 لتر ، ويغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ويغلى لمدة 4 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف الشاي ويترك لمدة 10 دقائق.
صفي خليط الحليب من خلال منخل ناعم ، واضغط على أوراق الشاي لاستخراج أكبر قدر ممكن من الكريم. العودة إلى القدر وخفقت تدريجيا في الطين نشا الذرة. يغلى المزيج مرة أخرى على نار متوسطة إلى عالية ويطهى مع التحريك بملعقة عازلة للحرارة ، حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
البرد: اخفقي خليط الحليب الساخن تدريجيا في الجبن الكريمي حتى يصبح المزيج ناعما.
صب الخليط في كيس فريزر زيبلوك سعة 1 جالون واغمر الكيس المختوم في حمام الثلج.
اتركيه ، مع إضافة المزيد من الثلج حسب الضرورة ، حتى يبرد ، حوالي 30 دقيقة.
تسكب قاعدة الآيس كريم في العلبة المجمدة وتدور حتى تصبح سميكة ودسمة.
صفي الكرز جيدا.حزمة الآيس كريم في وعاء تخزين ، طبقات مع الكرز كما تذهب. اضغط على ورقة من الرق مباشرة على السطح وأغلقها بغطاء محكم الإغلاق. قم بتجميد أبرد جزء من الفريزر حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات.