صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم بيكون بوربون

5
4
3
2
1
آيس كريم بيكون بوربون

آيس كريم بيكون بوربون

بيكون بوربون الآيس كريم يأخذ حوالي 5 ساعات و 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.68 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1090 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 82 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الصيف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كان 8 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وحليب ومعجون فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. القيقب بيكون بوربون الآيس كريم, لا صانع الآيس كريم المملحة الكرمل ، بوربون ، زبدة نوتر والشوكولاته قطعة الآيس كريم، و آيس كريم بوربون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
معدات خاصة: صانع الآيس كريم
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
رشة فيرموثرشة فيرموث
2
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة عالية حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
نقل الشحوم إلى الثلاجة ، تقشعر لها الأبدان حتى تصلب الدهون. اترك نصف لحم الخنزير المقدد في القدر ، واحتفظ بالنصف الآخر.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف البوربون إلى القدر مع لحم الخنزير المقدد ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار الثلثين. يضاف الكريما والحليب و 1/2 كوب سكر والفانيليا ورشة ملح ويرفع عن النار. تغطية مع البلاستيك وبارد لمدة 1 ساعة. يصفى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
قلبي لحم الخنزير المقدد المحفوظ مع 1/4 كوب سكر والسكر البني.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
7
انشر لحم الخنزير المقدد المحلى بالسكر على صينية خبز واخبزه حتى يذوب السكر ويتكرمل. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
اخفق البيض حتى يتضاعف الحجم في خلاط قائم على سرعة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
9
أضف 1/4 كوب سكر متبقي ، ورشة ملح و 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الدهون المبردة والمقدمة. فاز على ارتفاع لمدة 1 دقيقة. قلل السرعة إلى منخفضة وادمج ببطء خليط البوربون والحليب المبرد ، مع الخلط فقط للجمع.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
تصب في صانع الآيس كريم وتتخبط وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. تجمد حتى تتماسك ، من 1 إلى 2 ساعة. مغرفة ومقبلات مع الحلويات لحم الخنزير المقدد. آه يم. ثم الجلوس مع ملعقة وأكله. لا تشارك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
رشة فيرموثرشة فيرموث

النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), 5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي

كريم شيري ، والمشروبات الكحولية ، وفئة المنتجات الغذائية هي خيارات كبيرة للآيس كريم. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا