آيس كريم بسكويت الشوكولاتة محلي الصنع-نباتي وخالي من الغلوتين
محلية الصنع الشوكولاته كوكي العجين الآيس كريم-نباتي وخالية من الغلوتين قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 795 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 77 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك دقيق الحنطة السوداء وزيت جوز الهند وصودا الخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول عجينة بسكويت برقائق الشوكولاتة النباتية النيئة (خالية من الغلوتين ، خالية من الصويا), أكواب عجينة بسكويت برقائق الشوكولاتة (خالية من الغلوتين ، باليو + نباتي)، و 4 مكونات من دقيق الشوفان ورقائق الشوكولاتة (نباتي وخالي من الغلوتين) لوصفات مماثلة.
تعليمات
لملفات تعريف الارتباط: يقلب إلى الجمع.تبرد العجينة لمدة ساعة على الأقل قبل خبز cookies.In وعاء كبير ، وإثارة معا المكونات الجافة (المكونات 8 الأولى) مع شوكة لمدة 2 دقيقة. القيام بذلك يساعد على ضمان أن جميع المكونات الجافة الخاصة بك تماما combined.In خلاط الوقوف أو مع خلاط اليد ، مزج المكونات الرطبة (التالي
المكونات.تخلط جيدا في خليط بذور الكتان الأرض مع بقية المكونات الرطبة.
امزج المكونات الجافة مع المكونات الرطبة في كل مرة. تأكد من أن الأشياء تمتزج جيدا قبل إضافة الثلث التالي من المكونات الجافة وكشط جوانب الوعاء. إذا وجدت أن العجين قليلا على الجانب الجاف يمكنك إضافة الماء أو حليب اللوز ملعقة واحدة في وقت واحد للمساعدة في ترطيب الخليط.
نسكب كيس رقائق الشوكولاتة في العجينة ونقلب باليد حتى تتحد.فصل العجين في النصف.غلفي نصف العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل قبل الخبز على حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة لملفات تعريف الارتباط اللذيذة.
صب كوب من حليب اللوز في وعاء صغير أو كوب.
يضاف دقيق التابيوكا ويقلب حتى يمتزج الدقيق جيدا مع milk.In قدر 2 لتر ، على نار متوسطة ، أضيفي كريمة جوز الهند ، كوب متبقي من حليب اللوز ، مسحوق الكاكاو ، رحيق الصبار وخلاصة الفانيليا.
خفقت لخلط المكونات واستمر في الخفق حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول حواف المقلاة. بحلول الوقت الذي يحدث فيه ذلك ، يجب دمج مسحوق الكاكاو تماما مع المكونات السائلة وتبدو مثل حليب الشوكولاتة الداكن.
يرفع عن النار ويخفق في خليط دقيق التابيوكا بحليب اللوز. استمر في الخفق وأنت تصب هذا. سترى كل شيء يبدأ في التكاثف على الفور تقريبا.
أضف رشة صغيرة من الملح إلى الخليط وخفقت مرة أخرى.غطي الجزء العلوي من الخليط بقطعة من غلاف بلاستيكي.
ضع الغلاف البلاستيكي مباشرة فوق سطح الخليط (سيمنع ذلك الجلد من التكون في الأعلى).
دع الخليط يبرد قليلا ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
صب الخليط المبرد في صانع الآيس كريم الخاص بك وعملية وفقا للتعليمات.في هذه الأثناء ، قم بإزالة المقلاة المبردة من عجينة البسكويت من الثلاجة وخلع البلاستيك الواقي.
قطع عجينة البسكويت إلى " مربعات. لا تقلق إذا لم تكن مثالية (لن تكون كذلك)...هذا هو الآيس كريم بعد كل شيء....مرة واحدة يتم قطع العجين ، وضعت مرة أخرى في الثلاجة حتى يتم الآيس كريم في الجهاز.بمجرد الانتهاء من الآيس كريم ، اكشط في الوعاء الذي ستقوم بتخزينه فيه.ضعي قطع البسكويت في الآيس كريم الطري وقلبي حتى تتحد. قد تتفكك العجينة قليلا وقد تخرج رقائق الشوكولاتة ، لكن هذا جيد.تغطية الحاوية والبرد لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.إذا تم ترك الآيس كريم لتجميد بين عشية وضحاها ، وسوف يكون من الصعب جدا لطبق بها. ببساطة كشف ذلك, والبوب عليه كثافة العمليات الميكروويف ل 30 فترات الثانية حتى يتم سكوبابل.يمكنك تقديم هذا مع بعض ملفات تعريف الارتباط التي صنعتها مع بقية عجينة البسكويت.