كريب كريم الكراميل
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جرب صنع كريب كريم الكراميل في المنزل. مقابل 1.37 دولارًا لكل حصة ، تحصل على إفطار يكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون وإجمالي 215 سعرة حرارية . إذا كان لديك اللوز والحليب والتوت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعه. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 39٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كريب كريمة بيليز الأيرلندية مع الكريمة وكريب نوتيلا والآيس كريم وكريب الحنطة السوداء .
تعليمات
في الخلاط، ضعي الحليب وبديل البيض والزبدة والفانيليا، ثم غطيها واخلطيها حتى تمتزج جيدًا.
أضف الدقيق، غطِّه، واعجنه حتى يمتزج جيدًا. غطِّه، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
قم بتغطية مقلاة غير لاصقة مقاس 6 بوصات بطبقة خفيفة من رذاذ الطهي، ثم قم بتسخينها على نار متوسطة.
صبّ حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط في وسط المقلاة؛ ارفع المقلاة وأمِلها لتغطية قاعها بالتساوي. اطبخ حتى يصبح سطحها جافًا وقاعها ذهبي اللون؛ اقلبها واطبخها لمدة ١٥-٢٠ ثانية إضافية.
انقلها إلى رف سلكي. كرّر العملية مع العجين المتبقي. رتّب الكريب المبرد بين ورق شمعي أو مناشف ورقية.
في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي مع ثلاث ملاعق كبيرة من كريمة الكراميل حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الكريمة المخفوقة، ثم اسكبيها في وسط كل كريب.
رشها بالكراميل المتبقي ثم لفها.
في وعاء صغير مناسب للميكروويف، امزج التوت الأحمر والنبيذ. سخّن المزيج في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 30-60 ثانية أو حتى يسخن. باستخدام ملعقة مثقوبة، ضع التوت فوق الكريب.