صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

فاهيتا لحم البقر المتبل والفلفل

فاهيتا لحم البقر المتبل والفلفل
يمكن لوصفة فاهيتا لحم البقر المتبل والفلفل أن ترضي رغبتك في تناول الطعام المكسيكي في حوالي 45 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 2.54 دولارًا لكل حصة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 25 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 296 سعرة حرارية . إنها مثالية لعيد الحب . أعجب بهذه الوصفة 159 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. إذا كان لديك مسحوق الفلفل الحار وشرائح اللحم والتورتيلا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 95٪ ، وهي رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فاهيتا لحم البقر المتبل وشرائح اللحم المسطحة وشرائح اللحم بالليمون والفلفل .

تعليمات

1
في وعاء صغير، اخفقي المكونات السبعة الأولى جيدًا. وزّعي التتبيلة بين كيسين بلاستيكيين كبيرين قابلين لإعادة الإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
أضيفي الفلفل والبصل إلى كيس واحد، ثم أغلقي الكيس وقلبيه برفق لتغطيته بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3
اقطعي شرائح اللحم إلى نصفين وأضيفيها إلى الكيس الثاني؛ أغلقي الكيس واقلبيه لتغطيته. ضعي الخضار واللحم في الثلاجة لمدة ٨ ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
صفّ الخضار واللحم، مع التخلص من التتبيلة. اشوي البصل والفلفل الحار، مغطىً، على نار متوسطة لمدة 4-6 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح طريًا. اشوي الفلفل الحار لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح مقرمشًا وطريًا. اشوي شرائح اللحم، مغطاةً، على نار متوسطة لمدة 4-6 دقائق لكل جانب أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (لللحم متوسط النضج، يجب أن تكون درجة الحرارة 145 درجة مئوية، ولللحم متوسط النضج 160 درجة مئوية، ولللحم كامل النضج 170 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
اتركي شرائح اللحم لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
6
قطّع الفلفل إلى شرائح، وقطّع البصل فرماً خشناً، وقطّع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة باتجاه ألياف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
7
قدم الخضروات واللحم البقري على التورتيلا؛ ثم ضع الجبن في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة