صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة47
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة الحمص مع السبانخ والبطاطس

يخنة الحمص مع السبانخ والبطاطس
قد يكون الحساء الحمص مع السبانخ والبطاطس مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 204 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك لحم مقدد وملح كوشير وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي يخنة الحمص والسبانخ, حساء السبانخ والطماطم والحمص، و يخنة الحمص والكوريزو والسبانخ.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يمزج الحمص مع 3 فصوص ثوم كاملة والزعتر وورق الغار. يغطى بـ 4 بوصات من الماء ويغلى المزيج. ينضج على نار معتدلة حتى مجرد العطاء, 1 3/4 إلى 2 ساعات; إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة للحفاظ على الحمص المغمورة. يتبل بالملح ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
صفي الحمص مع الاحتفاظ بـ 1 كوب من سائل الطهي. تجاهل الثوم والزعتر وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
سخني الزيت في طاجن ثقيل كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
يضاف البصل ولحم الخنزير المقدد والثوم المفروم ؛ يطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
تضاف البطاطس وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح طرية ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6
يضاف الحمص المحفوظ والمرق وسائل الطهي المحفوظ والفلفل الأحمر المسحوق والزعفران والفلفل الأسود ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
7
يضاف السبانخ ويطهى لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. اغرف الحساء في أوعية وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 حزمة من الخس أو السبانخ، مفرومة خشنًا (حوالي 8 أكواب)1 حزمة من الخس أو السبانخ، مفرومة خشنًا (حوالي 8 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
8
ملاحظات: حصة واحدة: 570 سعرة حرارية ، 6 غرام من الدهون الكلية ، 2 غرام من الدهون المشبعة ، 80 غرام من الكربوهيدرات.