صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 43 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
مجلة

نيو اورليانز البامية

نيو اورليانز البامية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد منتجات الألبان مجانا وصفات لمربع وصفتك, قد تكون نيو أورليانز البامية وصفة يجب أن تجربها. حصة واحدة تحتوي على 434 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وأوراق الغار والطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 43 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 49%. نيو اورليانز" أفضل " البامية, نيو اورليانز البامية، و البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
افركي أفخاذ الدجاج بتوابل الكاجون.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
ضعها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 25 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 16
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
5
الدجاج بارد ؛ أجاد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
ضع الزيت في فرن هولندي. قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
يضاف الدقيق إلى المقلاة مع التحريك باستمرار بمضرب. يطهى على نار متوسطة لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا جدا ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية مسطحة القاع.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف البصل والفلفل والكرفس إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
إضافة النقانق والمكونات 3 القادمة (من خلال الطماطم) ؛ طهي 2 دقيقة. أضيفي المرق تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب. جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
يضاف الدجاج يطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
11
يضاف الثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
12
إزالة من الحرارة ؛ إضافة صلصة رسيستيرشاير. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
يرش البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
14
يقدم مع صلصة الفلفل الحار ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق أندويل ، شرائح رقيقةسجق أندويل ، شرائح رقيقة2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفخذين الدجاج العظم (حول, البشرةالفخذين الدجاج العظم (حول, البشرة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةتوابل الكاجونتوابل الكاجون4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مكعبات غير مملحة ، غير مجففةطماطم مكعبات غير مملحة ، غير مجففة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2.25 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول2.25 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهونمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. هل يمكن أن تحاول فابليست ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
فابليست ألبارينو
فابليست ألبارينو
سوف ينشط الخوخ اللامع مع لمسة الليمون والليمون ، حيث يغلف الجريب فروت جميع حواسك. يضيف زهر العسل حنك منتصف دائري ، في حين أن الحموضة الساطعة تحافظ على ضوء النبيذ وتكمل الفوران ، مما يجعلها مثالية للاسترخاء وأنت تطفو أسفل النهر الكسول.