من الكبد ولحم الخنزير المقدد والكراث
حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والفيرموث وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول تركيا الكبد موس الخبز المحمص مع الكراث مخلل, كبد البقر مع التين ولحم الخنزير المقدد وكومبوت البصل بالكراميل [أو كبد البقر النهائي ]، و سبانخ مقلي مع لحم الخنزير المقدد وشحوم لحم الخنزير المقدد والكراث والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع الكبد ولحم الخنزير المقدد إلى شرائح طولها حوالي 2 بوصة (6 سم) وعرضها (1.5 سم).
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك المتكرر لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
يضاف الزيت المتبقي والزبدة إلى المقلاة ويزيد الحرارة إلى درجة عالية.
يضاف الكبد ولحم الخنزير المقدد ويطهى لمدة 3-4 دقائق ، حتى يتم حرق الكبد والوردي قليلا في الداخل.
صب في الخمر ، وتغلي ، كشط أي بت احمر في المقلاة مع ملعقة خشبية ، لمدة 12 دقيقة.
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي الخردل وصلصة رسيستيرشاير (في حالة الاستخدام). يتبل بالملح والفلفل ويقدم مرة واحدة.
كبد الضأن ولحم الخنزير المقدد
استخدم نفس الكمية من كبد الضأن.
أضف القليل من صلصة تاباسكو للحصول على لمسة إضافية من التوابل.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;