صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

معكرون البندق واللوز مع سيميفريدو البرتقال

معكرون البندق واللوز مع سيميفريدو البرتقال
البندق واللوز معكرون مع البرتقال سيميفريدو قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 507 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وصديقة للفودماب والنباتية 6 وتكاليف Serving 1.61 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واختر البندق والنبيذ ونشا البطاطس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول اللوز نوجا سيميفريدو مع صلصة الشوكولاته حلو ومر (سيميفريدو التورون), فوندو الشوكولاتة مع قشر البرتقال المسكر والتوت ومعكرون اللوز، و معكرون البندق المغموس بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 F ف. خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. رسم أو تتبع 12 (3 بوصة) الدوائر 1 بوصة وبصرف النظر على الرق وتحويل الورق على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
ضعي بياض البيض في وعاء معدني فوق قدر من الماء المغلي واخفقي برفق باستمرار حتى يصبح دافئا بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
3
إزالة وعاء من الحرارة وفاز البيض مع قليل من الملح مع خلاط كهربائي حتى أنها مجرد عقد قمم لينة. أضف تدريجيا 1/2 كوب سكر فائق النعومة ، واضرب حتى يمسك البيض بقمم صلبة ولامعة. أضعاف في المتبقية 1/4 كوب سكر ، ثم المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المكسراتالمكسرات
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
4
نقل مرنغ إلى كيس المعجنات والأنابيب 12 جولات من مرنغ داخل دوائر مرسومة على الرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كيس المعجناتكيس المعجنات
5
تخبز في منتصف الفرن حتى تجف لمسة وهش ، حوالي 1 1/2 ساعة. إذا لم تكن المعكرونة مقرمشة بعد 1 1/2 ساعة ، فقم بإيقاف تشغيل الفرن واتركه في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أخرى. قشر المعكرونة من الرق وانقلها إلى رف لتبرد (قد تلتصق المعكرونة إذا تم تبريدها على الورق).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
صر ما يكفي من قشر البرتقال بدقة لقياس 1 1/2 ملعقة صغيرة. ضغط 2 كوب عصير.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
عصيرعصير
2
اخفقي صفار البيض والسكر ونشا البطاطس معا في قدر ثقيل سعة 1 لتر. يضاف العصير تدريجيا مع الخفق حتى يصبح ناعما. يطهى على نار معتدلة ، ويخفق باستمرار ، حتى يتكاثف ويسجل 170 F فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
عصيرعصير
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
3
يسكب من خلال منخل ناعم جدا في وعاء معدني ويقلب في الحماس. ضع الوعاء في وعاء أكبر من الثلج والماء البارد وحركه من حين لآخر حتى يصبح المزيج باردا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
4
تجميد في صانع الآيس كريم حتى لينة المجمدة.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الجليدالجليد
5
انتشار سيميفريدو على شقة (أسفل) الجانب من 6 معكرون وأعلى مع المعكرون المتبقية ، الجانبين شقة أسفل. لف كل منها في غلاف بلاستيكي وقم بتجميدها حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
قم بإزالة القشر من البرتقال باستخدام مقشرة الخضار ، ثم قم بإزالة أي لب أبيض من القشر. جوليان زيست. ضغط 1 ملعقة كبيرة عصير.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
أورانجأورانج
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
يغطى الحماس بالماء البارد في قدر صغير ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يصفى في غربال ويشطف تحت الماء البارد. اتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
4
يطهى السكر في قدر جاف ثقيل سعة 1 لتر على نار معتدلة ، دون عائق ، حتى يبدأ في الذوبان. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر بالشوكة حتى يذوب السكر في كراميل ذهبي عميق.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
أثناء طهي الكراميل ، يغلى النبيذ والقشر في قدر صغير. إمالة الكراميل عموم وتصب بعناية في النبيذ مع تلذذ (الكرمل سوف تتصلب والبخار بقوة). يطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الكراميل. ضجة في عصير البرتقال والليمون ، ثم تبرد.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
أورانجأورانج
ليمونليمون
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
6
دع المعكرونة المحشوة تنعم من 20 إلى 25 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تقدم مع شراب النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
النبيذالنبيذ
1
* المعكرون شغل يمكن تجميد تصل إلى 2 أيام.* شراب النبيذ يمكن أن يتم 2 أيام قبل والمبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
النبيذالنبيذ