صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

معكرونة مخبوزة

معكرونة مخبوزة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السباغيتي المخبوزة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.1 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 585 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. 7761 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البقدونس والنقانق السائبة وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي معكرونة مخبوزة, معكرونة مخبوزة، و معكرونة مخبوزة.

تعليمات

1
سخني الماء المملح للمعكرونة: ضعي قدرا كبيرا من الماء على الموقد على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف الملح إلى الماء ، حوالي 2 ملاعق كبيرة من الملح لمدة 4 ليترات من الماء. أثناء تسخين ماء المعكرونة ، تابع الخطوات التالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
طهي النقانق: قم بتقسيم النقانق إلى كتل في مقلاة كبيرة. قم بتشغيل الحرارة إلى متوسطة. قم بطهي النقانق ببطء ، وكسر النقانق إلى قطع أصغر أثناء طهيها. سوف يساعد الطهي البطيء على جعل الدهون. اطبخي حتى ينضج النقانق بالكامل ، ولم يعد لونه ورديا في أي مكان.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
أخرجي النقانق من المقلاة بملعقة مشقوقة واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
استنزاف الدهون من المقلاة(وليس في الحوض الخاص بك أو قد تسد ذلك!)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
طهي البصل والفطر والتوابل: 
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
7
يضاف البصل المفروم والفطر إلى المقلاة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح البصل شفافا ويتخلى الفطر عن بعض سائله.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
يضاف الثوم المفروم ورقائق الفلفل الحار الأحمر ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1
أضف صلصة المارينارا و 1 1/2 كوب من الماء إلى المقلاة مع البصل والفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
أضف النقانق مرة أخرى إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف التوابل الإيطالية والبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4
اتركيها على نار هادئة وقللي الحرارة إلى نار هادئة جدا على أقل درجة حرارة على الموقد. اطبخي لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو نحو ذلك أثناء تحضير المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
5
طهي المعكرونة واستنزافها: بحلول هذا الوقت يجب أن يغلي ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي واطهيها ، مكشوفة ، على نار هادئة ، لمدة 5 إلى 6 دقائق ، ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
7
لاحظ أن المعكرونة ستستمر في الطهي وامتصاص بعض الصلصة عندما تكون في طبق خزفي في الفرن ، لذلك يجب أن تكون المعكرونة جاهزة. عندما تصبح جاهزا ، صفي المعكرونة واشطفها بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
1
ضع المعكرونة المبردة في وعاء كبير.  إرم مع زيت الزيتون ، ثم البارميزان ، ثم 2 البيض للضرب. من الأسهل القيام بذلك بيديك (النظيفة).
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
سخن الفرن مسبقا وقم بإعداد طبق خزفي: سخن الفرن مسبقا إلى 350 دولارا ف. افرك الجزء الداخلي من طبق خزفي 9 * 13 بوصة (يعمل طبق بيركس بشكل رائع) بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
3
صلصة طبقة والمعكرونة في طبق خزفي: 
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
4
انشر 1 كوب من الصلصة فوق قاع الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
5
ضع نصف المعكرونة في طبقة متساوية في طبق خزفي. يغطى بنصف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6
أضف الجبن وطبقه مرة أخرى: ضع الصلصة مع كل جبن الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
7
يرش نصف جبن الموزاريلا فوق طبقة الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
8
طبقة مرة أخرى مع المعكرونة المتبقية ، والصلصة المتبقية ، والموزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
9
خبز: يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 40 دقيقة عند 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
إزالة احباط وخبز 20 دقيقة إضافية كشفت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
11
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق على الأقل قبل تقطيعها إلى مربعات وتقديمها.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المعكرونة الشعيرية أو السباغيتي رقيقةالمعكرونة الشعيرية أو السباغيتي رقيقة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق الإيطالي الحلو السائبة (إزالتها من أغلفة)السجق الإيطالي الحلو السائبة (إزالتها من أغلفة)1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر شيتاكي أو كريميني ، مفروم تقريبافطر شيتاكي أو كريميني ، مفروم تقريبا1( باذنجان)البصل المفروم ، حوالي 1 1/2 كوبالبصل المفروم ، حوالي 1 1/2 كوب2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب مارينارا أو صلصة الطماطم لحم ، محلية الصنع أو مخزن اشترىأكواب مارينارا أو صلصة الطماطم لحم ، محلية الصنع أو مخزن اشترى3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم طبق خزفيزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم طبق خزفي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور2لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة