صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

معكرونة كاربونارا سريعة

معكرونة كاربونارا سريعة
يستغرق تحضير معكرونة كاربونارا سريعة التحضير حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 4 حصص، وتحتوي كل حصة على 512 سعرة حرارية ، و 19 غرامًا من البروتين ، و 24 غرامًا من الدهون . بسعر 1.18 دولارًا أمريكيًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes البازلاء والمعكرونة ومسحوق الثوم والحليب. تُقدم كطبق رئيسي. حازت هذه الوصفة على إعجاب 49 من محبي الطعام والطهاة. إنها وصفة اقتصادية لمحبي المطبخ المتوسطي. مع تقييم 64% ، يُعد هذا الطبق رائعًا. من الوصفات المشابهة: كاربونارا براعم بروكسل مع فيتوتشيني ، وفيتوتشيني ألا كاربونارا بدون كريمة ، ولينجويني ألا كاربونارا .

تعليمات

1
اطبخ المعكرونة حسب التعليمات المذكورة على العبوة. في هذه الأثناء، اطبخ لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
بصل أخضر مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبصل أخضر مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
2
قم بإزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة باستخدام ملعقة مشقوقة، مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الدهون المتساقطة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
3
صفي لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
أضف المكونات المتبقية إلى الدهن المحفوظ؛ اطبخها على نار خفيفة حتى يذوب الجبن الكريمي ويمتزج الخليط جيدًا ويسخن.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماًفلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
5
صفي المعكرونة، ثم ضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبصل أخضر مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
6
أضف صلصة الجبن الكريمي واللحم المقدد، ثم اخلط المكونات برفق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
صدور الدراج إذا كانت صغيرة)صدور الدراج إذا كانت صغيرة)