صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

مشوي ضلع مفروك بالأعشاب

مشوي ضلع مفروك بالأعشاب
عشب يفرك الضلع المشوي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 799 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. ل $5.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من صلصة الفجل ، ولحم البقر المشوي ، والفلفل المطحون الخشن ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل عشب يفرك لحم الخنزير المشوي, الثوم والأعشاب يفرك تاج لحم الخنزير المشوي، و عشب يفرك تركيا.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع اللحم البقري ، مع الجانب الدهني لأعلى ، على الرف في مقلاة تحميص ضحلة. افركي أنصاف الثوم على اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
لحوم البقرلحوم البقر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
انشر 1/4 كوب خردل فوق وجوانب اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
انتشارانتشار
لحوم البقرلحوم البقر
4
اخلطي المكونات المتبقية من الضلع المشوي باستثناء الزيت ؛ ضجة في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
الضلع الرئيسيالضلع الرئيسي
زيت الطهيزيت الطهي
5
انشر خليط الأعشاب فوق وجوانب اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
لحوم البقرلحوم البقر
6
إدراج اللحوم ميزان الحرارة حتى غيض هو في وسط سمكا جزء من لحوم البقر ولا تلمس العظام. مشوي مكشوف 1 1/2 إلى 2 ساعة لنضج متوسط (155 دولار أمريكي).
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
العظامالعظام
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
7
في هذه الأثناء ، اخلطي جميع مكونات صلصة الفجل الحار. تغطية وبردت على الأقل 1 ساعة لمزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
8
تغطية لحوم البقر فضفاضة مع خيمة احباط واسمحوا الوقوف حوالي 15 دقيقة قبل نحت. (سترتفع درجة الحرارة حوالي 5°.)
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
يقدم مع صلصة الفجل الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل