مزيج الدجاج والخضار
قد يكون مزيج الدجاج والخضروات هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 2.67 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 324 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزعتر والبصل والفطر والمردقوش. مع درجة ملعقة 74٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل عصير مزيج الفاكهة بالشاي الأخضر ومزيج الفجل والجزر المشوي وكينوا الدجاج والخضروات بالجبن .
تعليمات
في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة، قم بتحمير الدجاج في ملعقة كبيرة من الزيت؛ ضع الدجاج جانبًا.
أضيفي الزيت المتبقي إلى المقلاة، ثم قلبي الفطر والثوم والطماطم والباذنجان والفلفل الأخضر والكوسة والبصل لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات.
أضيفي باقي المكونات واتركيها حتى تغلي. أعيدي الدجاج إلى المقلاة. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج عصارة الدجاج.
قم بإزالة ورق الغار قبل التقديم.