صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

محشوة البطاطا الجلد مقلاة التجزئة مع البيض المقلي

محشوة البطاطا الجلد مقلاة التجزئة مع البيض المقلي
محشوة البطاطا الجلد مقلاة التجزئة مع البيض المقلي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 69 جرام دهون، وما مجموعه 912 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الفطر زر ، حكيم ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطس ولحم الخنزير المقدد التجزئة مع البيض المقلي, بسطرمة وتجزئة البطاطس مع البيض المقلي، و قرنبيط وبطاطا حلوة مع بيض مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضعي البطاطس في الميكروويف باتباع تعليمات الميكروويف حتى تنضج البطاطس عند لمسها ، من 5 إلى 6 دقائق. (بدلا من ذلك ، اخبزيها في فرن 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، حوالي 45 دقيقة.) ضع البطاطس جانبا لتبرد حتى تتمكن من التعامل معها. بمجرد تبريدها ، قطعي البطاطس إلى نصفين وكشطي 1 أو 2 ملاعق كبيرة من اللحم برفق ، واصنعي وعاءا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضع قشر البطاطس على جانب اللحم لأعلى على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
رشي البطاطس بحرية بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
5
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 10 دقائق ، واتركيها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة ، أضيفي 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وأضيفي نقانق القيقب محلية الصنع. قم بتحمير النقانق ، وكسرها بملعقة خشبية أو هراسة البطاطس أثناء طهيها. بمجرد أن يبدأ النقانق في التحول إلى اللون البني ، أضف الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
اقلي الفطر حتى يصبح طريا وأي سائل يطلقه يطبخ ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
8
نضيف الفلفل والأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة من البصل الأخضر إلى المقلاة ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج ، من 5 إلى 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
9
في هذه الأثناء ، أضيفي الزبدة إلى مقلاة كبيرة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة وتبدأ في تكوين رغوة. اكسر البيض برفق في المقلاة ، وتأكد من كسره بالقرب من سطح المقلاة قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
10
يرش البيض بالملح والفلفل. بالنسبة للبيض المشمس مع صفار سيلان ، اطهي البيض لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
أثناء طهي البيض ، حرك الشيدر في التجزئة واتركه يبدأ في الذوبان ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
للتجميع ، خذ ملعقة ممتلئة من كريمة الثوم المعمر وملعقها على قاع قشرة البطاطس. يقسم خليط النقانق بالتساوي بين قشر البطاطس المقرمش. أعلى كل الجلد مع الجانب المشمس حتى البيض وأعلى مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة الثوم المعمر ورش الخضر البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
ملاحظة كوك: يمكنك دائما صنع هذا مع النقانق المعدة مسبقا. هراسة البطاطا هو أداة عظيمة لتفريق السجق وضمان احرق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
14
في وعاء كبير اخلطي لحم الخنزير وشراب القيقب والمريمية والملح وبذور الشمر والثوم والبصل والفلفل الأحمر. طهي النقانق كيفما تشاء-جعل الفطائر واحرق ، أو تنهار ويطهى في مقلاة مثل التجزئة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
15
ملاحظات كوك: يمكنك استخدام جميع أنواع مختلفة من اللحوم والتوابل لجعل السجق بنفسك!
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
16
تأكد من تشكيل فطائر النقانق بنفس حجم وشكل الخبز الذي تستخدمه ، وبهذه الطريقة تحتوي كل قضمة تتناولها من الساندويتش على كل مكون.
المكونات سوف تحتاج
فطائر السجقفطائر السجق
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
17
اخلطي الكريمة الحامضة والثوم المعمر والملح والفلفل معا في وعاء صغير. تذوق وضبط التوابل حسب الحاجة.;
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

227فلفل هابينروالفطر زر ، شرائحالفطر زر ، شرائح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1أوريو محشو مزدوجفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون4لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم1أوريو محشو مزدوجفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2قطع حلوى التوفي من هيث بارحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم1أوريو محشو مزدوجمخللات كوشيرمخللات كوشير1أوريو محشو مزدوجالبصل المحببالبصل المحبب1فلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات454فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود طازجملح كوشير وفلفل أسود طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر خفيف مبشورجبن شيدر خفيف مبشور4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1فلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات2بطاطس روسيتبطاطس روسيت2قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج4البصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة ، حجز قمم خضراء داكنة للتزيينالبصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة ، حجز قمم خضراء داكنة للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2القشرة: فتات بسكويت غراهام(1/4 عصا) زبدة غير مملحة(1/4 عصا) زبدة غير مملحة