صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

لحم خروف بالكاري مع بيض مسلوق

لحم خروف بالكاري مع بيض مسلوق
تجزئة لحم الضأن بالكاري مع البيض المسلوق هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.6 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 806 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أوراق الكزبرة وأوراق النعناع ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل كوسة الذرة الحلوة تجزئة البيض مقلاة, مزرعة التجزئة مع وعاء-بيض مسلوق، و مزرعة التجزئة مع بيض مسلوق.

تعليمات

1
ضع قطع لحم الضأن في وعاء محضر الطعام المزود بملحق شفرة. نبض 6 أو 7 مرات حتى الأرض الخشنة ، ثم تشغيل الجهاز 10 أو 12 ثانية حتى الأرض جيدا. احرص على عدم الإفراط في معالجته في عجينة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
أضف مكعبات الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل. طهي حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
5
يضاف لحم الضأن المطحون ومسحوق الكاري والتوابل وقليل من الملح والفلفل. يطهى اللحم المفروم بملعقة خشبية حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، من 10 إلى 12 دقيقة.خفض الحرارة إلى متوسطة ، إضافة هريس الطماطم وحليب جوز الهند. يقلب المزيج ويطهى مع التحريك من حين لآخر وكشط القاع وكسر اللحم بملعقة خشبية حتى يصبح سميكا جدا ويتبخر معظم السائل ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
أضف البازلاء الثلجية والكزبرة والنعناع قبل 5 دقائق من النهاية. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
7
قدميها دافئة مغطاة بالبيض المسلوق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق