صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة85
مجلة

لحم الضأن مطهو ببطء مع الليمون والفاصوليا روزماري

لحم الضأن مطهو ببطء مع الليمون والفاصوليا روزماري
قد يكون لحم الضأن المطهو ببطء مع حبوب الليمون وإكليل الجبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 1.62 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 305 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على ساق الضأن, حبوب كانيليني, إكليل الجبل, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع الثوم وإكليل الجبل (وعاء من الفخار), شانكس لحم الضأن مطهو ببطء روزماري والبطاطا المهروسة بالثوم السهل، و ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع الفاصوليا البيضاء.

تعليمات

1
فرز وغسل الفاصوليا ؛ استنزاف جيدا ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
ضع فرنا هولنديا مقاوما للفرن سعة 6 لتر على نار متوسطة حتى يسخن. يغطى ساق الضأن برذاذ الطهي ؛ يضاف إلى المقلاة ويطهى لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، مع التقليب كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
ساق الضأنساق الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
إزالة السيقان من المقلاة; توضع جانبا, والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
يضاف البصل والجزر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يضاف النبيذ ويغلى المزيج مع التحريك باستمرار. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
أضف الفاصوليا وسيقان الضأن والماء والزعتر وغصن إكليل الجبل. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
8
نقل إلى الفرن ، وتخبز ، مغطاة ، في 350 لمدة 2 ساعة أو حتى يتم الانتهاء من الفاصوليا واللحوم هو العطاء. ضجة في إكليل الجبل المفروم والمكونات 3 القادمة. يغطى ويخبز 30 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
9
إزالة اللحوم من العظام ، والعودة إلى المقلاة ؛ ضجة في عصير الليمون. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
قدميها على الفور.