لحم الخنزير ميلانو
قد يكون لحم الخنزير ميلانو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 359 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من ملح وفلفل الكوشر وخبز الساندويتش وشرائح لحم الخنزير السميكة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير ميلانو, لحم الخنزير ميلانو، و لحم الخنزير ميلانو لوصفات مماثلة.
تعليمات
تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل. اخفقي الخبز في محضر الطعام لعمل فتات خشنة (يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب).
انقلي فتات الخبز إلى طبق خبز ضحل وقلبي مع الجبن والبقدونس وإكليل الجبل.
ضع الدقيق في وعاء ضحل آخر. نعرات كل ختم في الدقيق, ثم تراجع في البيض للضرب ومعطف في خليط التفصيلي, الضغط حتى العصي طلاء.
سخني زيت الزيتون 1/4 بوصة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عند العمل على دفعات ، اطهي شرائح لحم الخنزير حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وطهيها بالكامل ، من 2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
إرم الجرجير والطماطم في وعاء مع 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة. تقسم شرائح لحم الخنزير بين الأطباق وتتبل بالملح.
تقدم مع سلطة الجرجير وأوتاد الليمون.